新西蘭中餐廳生意跌入寒冬 有店鋪斷崖下滑50%
· 2020-02-25 15:48:59 來(lái)源：中國(guó)僑網(wǎng) 2464
據(jù)新西蘭天維網(wǎng)報(bào)道，疫情導(dǎo)致中國(guó)游客量銳減，本地華人也謹(jǐn)慎出門，避免去公共場(chǎng)所，新西蘭不少中餐館生意遭遇寒流。
惠靈頓中餐館Dragon Restaurant希望居民克服恐懼，到店享受美食。店面經(jīng)理Shuping Chen稱，現(xiàn)在他們每周損失大約5000新西蘭元，往年這個(gè)時(shí)候正是生意旺季，但現(xiàn)在冷冷清清。為了吸引客人，她迅速推出一系列促銷方式，包括為公司客戶提供折扣，以及為進(jìn)店客人提供洗手液。
“歡迎到店，我們有美味的食物和良好的服務(wù)，我們沒有問(wèn)題。”Chen說(shuō)，“我們不想讓他們擔(dān)心中國(guó)食物或中國(guó)人。”
她的話代表了新西蘭中餐經(jīng)營(yíng)者的聲音。另一家餐廳老板稱，他的生意下降了50%。
Vivian Wong是基督城中餐館Madam Kwong的老板，這家店生意很好，在當(dāng)?shù)仡H受歡迎。但隨著禁止中國(guó)旅行者入境以及對(duì)疫情的恐懼，客流量減半。
Wong稱，旅游業(yè)是新西蘭的支柱產(chǎn)業(yè)，希望政府加大宣傳力度，目前新西蘭還沒有確診病例。另外，種族主義和對(duì)病毒缺乏了解，也是人們對(duì)中餐館敬而遠(yuǎn)之的原因之一。
奧克蘭的Dragon Boat是一家海鮮餐廳，很受中國(guó)游客歡迎。但店面經(jīng)理Ricky Wang稱，他們現(xiàn)在只能靠本地食客的支持，生意大受影響。
“我希望本地顧客不會(huì)(對(duì)病毒)感到恐懼……我們歡迎所有的顧客。”她說(shuō)。
有人甚至認(rèn)為在中餐館感染病毒的概率更大。餐飲協(xié)會(huì)Restaurant Association負(fù)責(zé)人Mike Egan稱，這種說(shuō)法沒有依據(jù)。
“無(wú)論在中餐館還是西餐廳，或者商場(chǎng)超市，你都會(huì)與人接觸，(說(shuō)中餐廳容易傳染)是不公平的。新西蘭目前沒有人感染新冠病毒。”他說(shuō)，現(xiàn)在對(duì)于中餐廳來(lái)說(shuō)，到店就餐是對(duì)他們最好的支持。
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