· 2020-03-06 19:31:02 來源：紅廚網 2089
1.鍋入清水燒開，下肥腸、老抽、八角、香葉、辣椒、花椒，鹵熟便撈出來切成斜刀塊，待用。
2.把鴨血切成片，酸菜切成節，備用。
3.凈鍋入適量色拉油，燒熱便倒入青紅杭椒、泡椒、酸菜節爆炒一兩分鐘，隨后把肥腸塊放進去，加老抽煸炒上色后，摻入鮮湯燒開，把鴨血下鍋并調入鹽、胡椒粉、味精、泡姜、野山椒、八角、香葉、花椒和辣椒，燒至肥腸入味便可起鍋裝盤。
專欄文章
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網抖音號
商務合作微信號
聯系人：黃小姐
聯系電話：19195563354
寫評論
0 條評論