蜜雪冰城再次漲價(jià)!
紅餐編輯部 · 2024-12-18 09:18:13 來(lái)源:紅餐網(wǎng) 5460
“雪王”再次漲價(jià)。
本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:盧子言;編輯:王秀清。
一線城市的高額經(jīng)營(yíng)成本,雪王也頂不住了?
近日紅餐網(wǎng)發(fā)現(xiàn),蜜雪冰城部分門店的小程序顯示,12月16日起,堂食/小程序APP飲品(含冰淇淋系列)門市價(jià)加1元。

△圖片來(lái)源:蜜雪冰城小程序截圖
紅餐網(wǎng)查看了全國(guó)多地的蜜雪冰城小程序發(fā)現(xiàn),廣州、北京、深圳三市部分門店的全線產(chǎn)品價(jià)格均上漲1元,而成都、重慶、杭州等城市無(wú)加價(jià)現(xiàn)象。
12月17日,蜜雪冰城官方客服回應(yīng)紅餐網(wǎng)稱,12月16日起,蜜雪冰城在部分區(qū)域的門店漲價(jià),這些區(qū)域涉及北京市的東城區(qū)、西城區(qū)、朝陽(yáng)區(qū),廣州市的越秀區(qū)、荔灣區(qū)、天河區(qū)、海珠區(qū),深圳市的羅湖區(qū)、福田區(qū)、南山區(qū)。
廣州的蜜雪冰城小程序顯示,廣州海珠區(qū)琶洲保利店全線產(chǎn)品上漲1元,比如,冰鮮檸檬水從4元漲至5元,蜜桃四季春從7元漲至8元,雪王芒果大圣代從6元漲至7元。
此外,本次加價(jià)的產(chǎn)品僅為飲品和冰淇淋,零食、茶包和文創(chuàng)周邊的價(jià)格不變。
紅餐網(wǎng)還注意到,目前,上述漲價(jià)區(qū)域的門店在第三方外賣平臺(tái)仍保持不變,以廣州為例,在外賣平臺(tái)上,蜜雪冰城產(chǎn)品的價(jià)格原本就比堂食、自提高出1元,例如調(diào)價(jià)前蜜雪冰城的冰鮮檸檬水自提價(jià)格為4元,在外賣平臺(tái)上為5元;門店調(diào)價(jià)后,冰鮮檸檬水在門店自提的價(jià)格和外賣平臺(tái)價(jià)格均為5元。
針對(duì)此次部分區(qū)域的漲價(jià)原因,蜜雪冰城官方客服解釋,系因運(yùn)營(yíng)成本等因素進(jìn)行的價(jià)格微調(diào)。至于后續(xù)還是否會(huì)恢復(fù)原價(jià),客服則稱尚不確定。

△圖片來(lái)源:蜜雪冰城官方微博
值得一提的是,這并不是蜜雪冰城的第一次漲價(jià)。
2023年9月,蜜雪冰城將全國(guó)門店的蜜桃四季春的價(jià)格從6元調(diào)整為為7元,美式咖啡從原來(lái)的4元漲到5元。除此之外,多款咖啡產(chǎn)品均上漲1元。
據(jù)中國(guó)城市報(bào)報(bào)道,當(dāng)時(shí)蜜雪冰城官方給到的解釋是,調(diào)整為常規(guī)的產(chǎn)品更新,主要是因?yàn)閭€(gè)別產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)。同時(shí),還有經(jīng)銷商證實(shí),該次漲價(jià)主要是因?yàn)樵仙蠞q和升級(jí),例如蜜桃四季春原料從罐頭制品換成了冷鏈產(chǎn)品,成本上升,導(dǎo)致了漲價(jià)。
半年后,也就是今年3月,蜜雪冰城進(jìn)行了第二次漲價(jià),但僅限于上海市的普陀區(qū)、靜安區(qū)、虹口區(qū)等七個(gè)區(qū)域。上海地區(qū)的獨(dú)立調(diào)價(jià),第一次打破了其全國(guó)統(tǒng)一定價(jià)的模式。
這也意味著,自第一次漲價(jià)開(kāi)始,蜜雪冰城的蜜桃四季春等產(chǎn)品在一線城市的的部分區(qū)域,已經(jīng)經(jīng)歷了兩輪漲價(jià)。
此外,除了部分區(qū)域的價(jià)格不同外,蜜雪冰城的機(jī)場(chǎng)店、高鐵店和部分景區(qū)店內(nèi)飲品的價(jià)格相較于市區(qū)門店普遍高出1元。不過(guò),網(wǎng)友對(duì)此表示能接受,“在機(jī)場(chǎng)居然只漲1元,還要什么自行車”“真不敢相信只貴1塊,啥店進(jìn)了機(jī)場(chǎng)不得翻倍的漲啊”“我在泰山頂上喝到了比礦泉水還便宜的蜜桃四季春”......
據(jù)了解,蜜雪冰城在今年初向港交所遞交的招股書(shū)顯示,在價(jià)格層面,蜜雪冰城聚焦于提供單價(jià)約6元的現(xiàn)制飲品。經(jīng)過(guò)此次調(diào)價(jià)后的門店中,6元及以下的飲品僅有10款左右,主要為冰鮮檸檬水、東方烏龍茶等純茶類飲品。
招股書(shū)還披露,2023年前前三季度,蜜雪冰城的營(yíng)收為153.93億元,凈利潤(rùn)為24.53億元,毛利率為29.7%。據(jù)紅餐大數(shù)據(jù),截至12月17日,蜜雪冰城全國(guó)門店數(shù)約34000家。此外,蜜雪冰城的招股書(shū)已在今年7月失效,目前并未重新遞表。
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