2024年12月10日，“2024中國消費產業企業家峰會”于長沙重磅召開！超1000位行業菁英匯聚一堂，圍繞宏觀經濟與消費產業的發展趨勢、變革時代下消費企業的突圍之道，以及存量競爭中出海逐浪的增長之路等議題進行深入交流，思想碰撞、合作共創，攜手推動消費產業的高質量發展。

本次大會由網聚資本主辦，中金公司、中國銀河國際、厚為資本、沙利文、長沙銀行、不同資本、絕了基金、伍壹柒產業基金、湖南省預制菜產業協會、卓創資訊、AFC、超達傳媒共同協辦，百利食品、小龍坎冠名贊助，綠葉水果、千味央廚、辣妹子、絕洽、北森、恩喜村、美鑫食品、合悅食品、埃林哲、老壇子、粵港澳灣區（廣東·惠州）綠色農產品生產供應基地、海青水產、樂尚食品、和韻盛興、許大師、騰馬科技、OATLY等企業大力支持。湖南省商務廳二級巡視員李冬平，中國銀河國際行政總裁常昱，網聚資本總經理王震國博士等領導和嘉賓出席大會并致辭。

湖南省商務廳二級巡視員李冬平表示，今年以來，湖南省商務廳始終把恢復和擴大消費擺在優先位置，多措并舉，做好消費促進工作，未來將持續深化消費產業與營商環境的融合發展，也期待能在湖南這片熱土上，共同見證更多奇跡的誕生、共享消費產業發展的豐碩成果！

中國銀河國際行政總裁常昱提到消費產業是經濟增長的穩定器與壓艙石，是暢通產業循環、市場循環的重要基礎，并表示中國銀河證券將充分利用境內外業務布局和專業能力，發揮資本市場力量，助力消費企業出海逐浪、穿越周期，實現長期增長。

網聚資本總經理王震國博士期待與在座的各位朋友一道，通過思想碰撞與智慧交融，共同回顧過往、展望未來，攜手共繪消費產業的新藍圖，并表示網聚將持續構建美食生態、深度布局消費領域，并通過全方位的增值服務，助力企業從小到大、從大到偉大，為消費產業的持續繁榮貢獻力量。

積蓄力量，奮楫篤行

宏觀趨勢：風云激蕩，困難與希望同在

2024年，國際局勢的復雜性和不確定性進一步加劇、深刻影響著全球格局，國內預期偏弱、經濟表現來之不易。9月以來，隨著一攬子增量政策落地顯效，經濟呈現回升向好的態勢。

如是金融研究院院長管清友博士帶來《2025中國宏觀經濟與消費產業趨勢》的專題分享，認為特朗普或將成為影響全球市場的重要變量，加征關稅、對內減稅、限制移民等潛在政策可能助推通脹。向內看，未來中國將面臨增速回歸、結構調整以及人口老齡化的長期挑戰；與此同時，消費趨勢、主流消費群體的變化，也將重塑消費市場，催生層出不窮的商業機遇。

轉型戰略：新周期新趨勢下，拼的是綜合競爭力

當前，中國正處于外部環境收緊、內部政策放松的新周期，企業應該如何鍛造能力、有效應對？

德石羿創始人兼首席顧問、原華為副總裁胡榮豐在《零售企業轉型與增長戰略》的主題分享中表示，新周期下拼的是綜合競爭能力，企業需將細分賽道做精做深、以特色勝出，優化供應鏈、做厚利潤，以組織的確定性應對市場的不確定性，并裹緊現金流這一企業過冬的棉襖。

談及SDBE模型，胡榮豐表示其是“S-戰略，D-解碼，B-計劃，E-執行”四位一體的戰略閉環模型，適合企業中高層用于戰略制定與執行聯接，包含“我是誰、去哪兒、在哪里、怎么去”的四大戰略問題。

渠道變遷：渠道日益分化，品牌更需精細化運營

近年來，中國零售渠道正加速分化，傳統賣場接連閉店，折扣零售逆勢上揚，線上線下深度融合，新興業態層出不窮，對消費品牌既是挑戰也是機遇。

不同資本合伙人俞澤臻與淘天集團天貓食品生鮮行業運營專家壹禾、上海羅森便利有限公司高級顧問何韻民、騰訊智慧零售垂直行業總經理蘇龍飛、麥德龍中國區高管周揚、大希地CEO王凌波、合眾合創始人姚哲，聚焦《破局與重構：生活方式變遷與零售渠道變革下的消費品牌啟示錄》議題，分析近年來的消費趨勢變化，交流不同類型零售渠道的調整方向，并探討消費品牌的適應策略，為參會企業的渠道布局提供經驗借鑒。

聯合發布：消費向善，AI重塑未來

2020年9月，中國提出碳達峰和碳中和的“雙碳”目標，倡導綠色、環保、低碳的生活方式，也推動了ESG在中國消費產業領域的發展。

中國連鎖經營協會（CCFA）、沙利文、網聚資本、眾鑫股份、建輝行善者公益基金會、京東物流、Oatly聯合發布消費向善——《中國ESG與消費產業洞察與實踐白皮書》，指出中國ESG正處于積極推進階段，政策支持、市場規模和企業實踐均呈現增長態勢，合規監控要求愈加嚴格、可持續消費理念普及、企業綠色低碳轉型加速。

近年來，AI技術發展迅速，成為推動消費領域革新的催化劑，為消費企業帶來了前所未有的挑戰、也孕育著難能可貴的機遇。

騰訊智慧零售、SAP思愛普、絕味食品、網聚資本、紅餐網、章魚小數據共同發布AIPC計劃——科技賦能消費（AI-Powered Consumption），通過AI大模型產業創新、資源能力開放共創、AI數智驅動增長等方式，賦能消費產業把握AI浪潮、搶抓產業機遇。

復盤預見，全新出發

組織迭代：高效組織變革，是驅動業務數智化轉型的機制保障

技術革新、市場變遷以及需求多元化，正重塑消費產業格局、推動企業組織變革。如何練好內功、自我迭代，關系著企業能否穿越周期、重拾增長。

老百姓大藥房總裁王黎圍繞《基于數智化的組織變革和業務創新》進行分享，認為優秀的企業文化與人才觀是組織變革與業務創新的底層保障，充足的人才儲備與強大組織能力是企業持續增長的關鍵驅動力。

談到老百姓大藥房的組織變革，王黎表示在大店向社區店轉變的過程中，公司將31個省區合并為18個標準組織戰區，并推動各業務線實現總部垂直管理，打造符合業務數智化轉型需求的組織架構、確保總部戰略執行到位。

AI浪潮：每個業務，都值得用AI智能體重新做一遍

面對奔涌而來的AI大潮，零售連鎖企業如何把握機會、乘勢而上，是此次峰會重點探討的問題。

絕味集團首席數智增長官、中國人工智能人物獎獲得者諶鵬飛帶來《AI驅動增長飛輪與未來商業競爭力》的專題演講，分享對未來AI商業世界的洞見，講解絕味食品的AI應用、增長實踐，以及零售連鎖企業AI智能體八步走的實戰方法論、AI時代的4D營銷方法論等干貨，并提到絕味與騰訊智慧零售簽署戰略合作協議、聯合共創餐飲零售連鎖數智AI垂直大模型應用的落地計劃。諶鵬飛相信，每個業務用AI智能體重新做一遍，都將獲得數智增長！

增長策略：在不確定時代，把握發展的確定性

近二十年，中國消費趨勢經歷了快速發展、消費升級、消費多元化以及回歸理性的四大拐點。當前，消費下行，競爭上行，企業如何在不確定時代把握發展的確定性？

華夏基石產業服務集團CEO張文鋒在《做時代的企業，而不依賴時代》的主題分享中表示，面對不確定的環境，所有企業都需要跳出舒適區和歷史成功經驗，站在現實的條件下重構企業生存與發展的核心競爭力，并從經營企業轉向經營產業生態，變封閉為開放、變競爭為合作。

關于消費領域未來可能的兩個產業性機遇，張文鋒認為，一個是高頻剛需領域的優質低價，滿足“消費降級與消費分級時代的”客戶需求，另一個是技術創新（含AI）+消費細分市場，滿足“潛在的、未被充分滿足的、真實的”客戶需求。

科爾尼全球高級合伙人、大中華區總裁賀曉青圍繞《中國消費企業的高韌性發展之道》進行分享，基于需求分化、更替加速、鏈條重構和科技賦能的Deta時代特征，認為企業可以通過優化產品組合、打造創新能力、精細運營降本增效以及數字化轉型，實現突圍再生、韌性增長。

出海征程：風大浪急，機遇與挑戰并存

國內消費行業競爭加劇，眾多消費品牌加快出海步伐，尋求海外市場的發展機會。然而，機遇與挑戰并存，文化差異、品牌認知以及供應鏈整合等風險，都對消費企業提出了更高的要求。

中國連鎖經營協會名譽會長裴亮與人民大學國際貨幣研究所研究員、所長助理曲強、仁眾海匯集團董事長吳東、安記食品出海負責人杜鶴戎、和君咨詢合伙人熊時實，聚焦《2025年中國消費品企業的出海征程》議題進行深入交流，分析此次出海面臨的宏觀機遇和挑戰，探討企業如何進行戰略布局、本土化運營和供應鏈打造，為國內消費企業出海提供決策支持。

“百舸爭流，奮楫者先；千帆競發，勇進者勝”，消費產業波瀾壯闊，是被反復驗證的、能穿越周期的賽道，每一位企業家都是消費產業發展的領航者，承擔著推動行業創新升級的關鍵作用。我們期待，以本次峰會為契機，促進各方資源的有效對接，創造更多合作共贏的機會，為消費產業的繁榮發展貢獻力量。

展望未來，網聚資本將持續深化產業與資本的融合，構建業務交流與資源協同的合作平臺，期待未來與更多優秀企業攜手前進，共創產業價值、共繪發展藍圖！

（作者：紅餐編輯部）