馬云持股的公司新增子公司，主營預(yù)制菜、農(nóng)產(chǎn)品加工和批發(fā)等；美團外賣將對4名冒充騎手進行虛假擺拍、惡意造謠的網(wǎng)紅提起訴訟。詳情請看紅餐網(wǎng)《每日餐訊》。

社會熱點

馬云控股公司成立“馬家廚房”，瞄準預(yù)制菜?

財聯(lián)社消息，據(jù)最新工商信息顯示，11月22日，由馬云持股99.9%的杭州大井頭貳拾貳號文化藝術(shù)有限公司新增一家子公司，名為杭州馬家廚房食品有限公司。該公司法定代表人為PAU JASON JOHN，注冊資本1000萬人民幣，主營預(yù)制菜、農(nóng)產(chǎn)品加工和批發(fā)等。

美團外賣將起訴4名冒充騎手擺拍網(wǎng)紅

新京報消息，11月23日，美團外賣相關(guān)負責人表示，近段時間以來，部分網(wǎng)絡(luò)自媒體為獲取流量而冒充騎手，虛假擺拍各類視頻及圖片，惡意捏造傳播不實信息，誤導(dǎo)社會公眾，同時也嚴重損害了騎手群體形象。對此，美團外賣將對4名冒充騎手進行虛假擺拍、惡意造謠的網(wǎng)紅提起訴訟，要求對方向外賣員群體道歉，并賠償損失，維護外賣騎手群體的權(quán)益。

頭部企業(yè)動向

墨茉點心局北京最后一家門店關(guān)閉

紅餐網(wǎng)消息，近日，墨茉點心局北京東直門來福士門店正式關(guān)閉，這也是其在北京的最后一家門店。根據(jù)公開報道信息，今年以來，墨茉點心局已先后撤出北京、杭州、武漢等湖南以外的市場。其官方小程序也顯示，目前墨茉點心局在長沙、常德、衡陽、邵陽、株洲還有36家門店正常營業(yè)。

△圖片來源：紅餐網(wǎng)攝

挪瓦咖啡計劃未來兩月開千家新店

紅餐網(wǎng)消息，近日，挪瓦咖啡宣布在未來兩個月內(nèi)計劃新簽1000家門店，免除新簽門店5萬元的加盟費，共計5000萬補貼。此外，還將根據(jù)落位情況，補貼咖啡豆等核心物料設(shè)備等，單店加盟補貼最高可達20萬。

銀座仁志川將于深圳開華南首店

紅餐網(wǎng)消息，日本生吐司專門店銀座仁志川官宣即將開出深圳首店，選址于深圳灣萬象城B1，這也是該品牌的華南首店。據(jù)了解，今年4月21日，銀座仁志川在上海香港廣場開出中國首店。10月底，品牌又在上海長寧龍之夢開出第二家店，深圳店將成為其全國第三家店。

五芳齋向員工持股平臺轉(zhuǎn)讓子公司10％股權(quán)

北京商報消息，11月23日，五芳齋發(fā)布公告稱，其于2022年10月27日通過了《關(guān)于公司對外投資設(shè)立控股子公司并向關(guān)聯(lián)方轉(zhuǎn)讓部分股權(quán)暨關(guān)聯(lián)交易的議案》，為充分調(diào)動公司子公司五芳齋(浙江)食品供應(yīng)鏈有限公司部分核心管理層及核心骨干的工作積極性，保持食品供應(yīng)鏈的長期穩(wěn)定發(fā)展，進一步建立和健全長效激勵機制，五芳齋將無償轉(zhuǎn)讓子公司食品供應(yīng)鏈 10%的股權(quán)用于實施員工股權(quán)激勵計劃。截至本公告披露日，五芳齋已向該子公司轉(zhuǎn)讓10%的股權(quán)，并完成工商變更登記手續(xù)。

投融資

家用咖啡設(shè)備初創(chuàng)公司Cumulus Coffee獲2030萬美元種子輪融資

Foodtalks消息，近日，美國家用咖啡設(shè)備初創(chuàng)公司Cumulus Coffee宣布獲得2030萬美元種子輪融資，Valor Siren Ventures和Valor Equity Partners領(lǐng)投，星巴克前任CEO霍華德·舒爾茨跟投。這也是舒爾茨自9月份辭去星巴克董事會職務(wù)以來的首筆投資，此前，他還投資過知名燕麥奶品牌OATLY。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自新京報、財聯(lián)社、北京商報、Foodtalks等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區(qū)留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網(wǎng)_周飛飛