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2天賣出20萬杯!7分甜今年要靠“爆品”新開1000+店

紅餐編輯部 · 2023-04-19 18:03:47 來源:紅餐網(wǎng) 4295

聯(lián)名作為新茶飲最常用的營銷策略,早已屢見不鮮。而眼下,又有新茶飲品牌在IP聯(lián)名方面玩出了新花樣。

本文由紅餐網(wǎng)(ID:hongcan18)原創(chuàng)首發(fā),作者:李金枝,編輯:景雪。

茶飲聯(lián)名又出新花樣!

近期,7分甜和喜羊羊與灰太狼的聯(lián)名產(chǎn)品——羊羊羊角蜜在抖音、小紅書等平臺頻繁出鏡,憑借可愛的IP形象,該系列產(chǎn)品引發(fā)大批消費(fèi)者關(guān)注。上線2天賣出20萬杯,線下多家門店也出現(xiàn)了爆單。

在茶飲聯(lián)名早已稀松平常的當(dāng)下,羊羊羊角蜜為何能吸引消費(fèi)者的目光?

2天賣出20萬杯,羊羊羊角蜜火出圈

“懶羊羊居然偷偷接了奶茶代言,‘懶門’快沖!”

據(jù)了解,“羊羊羊角蜜”是7分甜和喜羊羊與灰太狼的聯(lián)名新品。該系列共有兩款產(chǎn)品,即羊羊羊角蜜生打椰和羊羊羊角蜜芝士多肉。

△羊羊羊角蜜

從產(chǎn)品名大概也能猜到,“羊羊羊角蜜”系列產(chǎn)品的主要特色是使用了“羊角蜜”這款獨(dú)特的水果原料。

但在具體制作上,兩款產(chǎn)品又各具特色。“羊羊羊角蜜生打椰”用現(xiàn)切羊角蜜,搭配生椰乳制成的冰沙,再加入馬蹄爆爆珠和凍凍;而“羊羊羊角蜜芝士多肉”則采用烏龍茶底搭配羊角蜜打成的冰沙,加入馬蹄爆爆珠,蓋上芝士奶蓋。

“羊角蜜清甜脆嫩,童年回憶滿滿,可愛又好喝”“咸香可口的芝士加上脆甜爽口的羊角蜜果肉,一口下去就是大滿足”“‘懶門’快沖!懶羊羊太可愛了,飲品口感也很好”……

△圖片來源:小紅書截圖

社交平臺上,網(wǎng)友們對7分甜這兩款新品給出了較高的評價。

如今,在抖音、小紅書上搜索7分甜,顯示的第一個關(guān)聯(lián)詞條就是“7分甜懶羊羊”,再往下十個詞條中有三分之一都與本次聯(lián)名相關(guān)。

茶飲聯(lián)名千千萬

羊羊羊角蜜為何能成為爆款?

品牌聯(lián)名在新茶飲行業(yè)早已屢見不鮮,新茶飲品牌想通過聯(lián)名獲得熱度,擴(kuò)大客戶群體的作用也越來越有限,但7分甜這次可謂是打了一場漂亮的“聯(lián)名”仗。

7分甜這波IP聯(lián)名為何能夠出圈?

1、聯(lián)名“羊村頂流”懶羊羊,引發(fā)情緒共鳴

要說近些年最火的動畫角色,“羊村頂流”懶羊羊必然榜上有名,不僅是因?yàn)樗蓯鄣耐獗恚匾氖撬杂傻纳顟B(tài)度。

而7分甜與懶羊羊的合作,就是一次IP價值內(nèi)核與產(chǎn)品的“雙向奔赴”。

從網(wǎng)友發(fā)帖來看,7分甜為本次聯(lián)名準(zhǔn)備了許多“驚喜”。紙袋、吸管套、貼紙、搖搖樂、玻璃杯……無處不凸顯IP形象。7分甜還在上海打造了線下主題門店,從內(nèi)到外都充滿了可愛的“羊羊”形象。

△7分甜聯(lián)名主題門店

通過產(chǎn)品、周邊、主題門店的打造,7分甜將懶羊羊代表的“純真美好、快樂、自由自在”等精神體現(xiàn)得淋漓盡致。

“我沒有偷懶,我只是在補(bǔ)充能量”“7分甜是懂聯(lián)名的,懶羊羊就是世界上另一個我”……7分甜這次聯(lián)名無疑擊中了當(dāng)下年輕人追求自由,渴望放松的心理需求。

2、大膽選用小眾水果羊角蜜,好喝又營養(yǎng)

品牌聯(lián)名光靠販賣IP是不夠的,想要真正發(fā)揮出效應(yīng),還是要建立在產(chǎn)品創(chuàng)新和好喝的基礎(chǔ)上。

像羊羊羊角蜜系列產(chǎn)品,大膽使用了羊角蜜這款小眾水果。而在整個新茶飲領(lǐng)域,大部分品牌對用羊角蜜做飲品還比較陌生。

事實(shí)上,與普通甜瓜相比,羊角蜜有皮薄肉厚、清脆可口、糖分高等特點(diǎn)。此外,羊角蜜營養(yǎng)價值也特別豐富,含有大量維生素和蛋白質(zhì)。

△羊羊羊角蜜

可以說,羊角蜜是集口感和營養(yǎng)價值于一體的水果。而7分甜的羊羊羊角蜜選擇了口感最佳的頭茬羊角蜜,大顆粒現(xiàn)切的羊角蜜果肉,無疑給消費(fèi)者帶來更高價值感。

3、制造話題、產(chǎn)品造勢,全方位觸達(dá)消費(fèi)者

如今,隨著不同社交平臺的分化,單一渠道營銷已經(jīng)很難全方位抓住顧客。對品牌而言,全方位觸達(dá)消費(fèi)者愈發(fā)重要。

據(jù)了解,在羊羊羊角蜜上新前,7分甜就在抖音、小紅書等多個平臺發(fā)布消息,并帶上#7分甜羊來了#等話題,為產(chǎn)品提前造勢。

產(chǎn)品上線后,7分甜又在多個平臺制造相關(guān)話題,通過周邊禮盒抽獎等活動吸引用戶參與互動,持續(xù)推高產(chǎn)品熱度。

7分甜還在小程序增加新品推薦頁面,并將導(dǎo)航圖標(biāo)統(tǒng)一換成喜羊羊與灰太狼聯(lián)名IP形象。讓用戶能通過首頁圖文信息,快速鏈接到商品詳情頁,刺激下單。

△7分甜小程序截圖

爆款背后

7分甜還將新增“千店”發(fā)力空白市場

實(shí)際上,除了此次上新的羊羊羊角蜜,7分甜還成功打造了不少爆品,像今年2月份上新的牛油果系列,抖音預(yù)售兩天破10萬杯,正式上新第一天,銷售額就突破百萬,多家門店斷貨;3月份的桑葚系列,上市3天賣出40萬杯,不少顧客排隊(duì)也要買上一杯……

△爆汁桑葚+牛油果超級多

多款爆品成功打造的背后,是7分甜已形成的一套獨(dú)特的爆款打造方法論。

據(jù)7分甜研發(fā)人員介紹,在多年的產(chǎn)品研發(fā)過程中,7分甜已形成了一套系統(tǒng)化的產(chǎn)品打造流程。7分甜認(rèn)為,打造一款好的產(chǎn)品是一個系統(tǒng)化的大工程,市場洞察、產(chǎn)品規(guī)劃、產(chǎn)品研發(fā)、供應(yīng)鏈、營銷、門店運(yùn)營等各個環(huán)節(jié),缺一不可。

這套爆款產(chǎn)品打造邏輯為7分甜的發(fā)展打下良好基礎(chǔ),也為其未來市場擴(kuò)張帶來信心。

紅餐網(wǎng)從知情人處了解到,今年,7分甜將發(fā)力空白市場,預(yù)計將打開200個以上空白縣(區(qū))級市場,新增門店1000+,實(shí)現(xiàn)門店總數(shù)突破2000家。

圍繞這一目標(biāo),7分甜也制定了一系列配套的措施。

據(jù)悉,為了幫助新開門店快速步入正軌,7分甜將在縣級以上空白市場投入超3000萬開店扶持資金,預(yù)計能幫助到600+門店。

另外,7分甜還開展了“千店計劃”,從前期的選址分析、專業(yè)培訓(xùn)、開業(yè)輔導(dǎo),到日常管理和營銷策劃,再到線上運(yùn)營、數(shù)字化運(yùn)營、高效供應(yīng)鏈……將全方位幫助加盟商開好一家店。

△7分甜門店

“接下來,7分甜還會向西安、北京、武漢等更多城市拓展,為更多消費(fèi)者提供好喝、健康的飲品。”7分甜品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說道。

結(jié) 語

2023年,新茶飲行業(yè)發(fā)展向好的同時,也正迎來更大競爭。如此境遇下,茶飲品牌要擁抱變化,同時也要在新環(huán)境下,找到自身品牌發(fā)展更快更穩(wěn)的秘訣。

亦如7分甜一路走來的迭代與升級,最終形成的爆品打造邏輯、門店擴(kuò)張策略等等。正因此,7分甜也走出了一條獨(dú)屬自己的特色鮮明的道路,在新茶飲行業(yè)里持續(xù)煥發(fā)活力。

然而,成功的方法可以借鑒,但不可能完全復(fù)制。未來,期待更多茶飲品牌能挖掘自身潛力,為消費(fèi)者帶來更多驚喜,也為自己的可持續(xù)發(fā)展找到源源動力。

注:本文部分配圖由7分甜提供,紅餐網(wǎng)經(jīng)授權(quán)使用。

聯(lián)系人:黃小姐

聯(lián)系電話:19195563354

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