秋季時令飲品上市 茶百道“鮮剝石榴系列”新品首日熱銷20萬杯
紅餐編輯部 · 2025-09-10 16:13:14 來源：紅餐網 1365
隨著秋季來臨，國內各大新茶飲品牌也開始推出秋天主題的時令新品。近日，茶百道在全國門店上市“鮮剝石榴”系列新品“鮮剝石榴冰茶”和“鮮剝石榴芭樂”，主打門店現(xiàn)剝現(xiàn)榨的新鮮石榴粒和石榴汁入茶，上新首日售出20萬杯。
本次上新的石榴新品延續(xù)了茶百道標志性的“鮮果現(xiàn)榨”風格，帶來極致的新鮮口感。記者在茶百道門店了解到，為最大程度保留石榴的自然鮮甜，石榴粒由門店店員顆顆現(xiàn)剝，鮮搗成汁入茶，制作一杯“鮮剝石榴冰茶”就要用掉約半顆石榴。社交媒體平臺上，許多消費者曬單評價“門店櫥窗里擺滿個大飽滿的石榴”“沒想到真是店員在一顆顆現(xiàn)剝”“不用吐籽的石榴必須好評”。
圖：網友曬出的茶百道石榴新品
茶百道相關負責人告訴記者，茶百道已與國內多個優(yōu)質水果產區(qū)達成合作，以扎實的供應鏈能力保障門店水果原料品質。此次新品選用的突尼斯軟籽石榴產自中國石榴之鄉(xiāng)四川會理，會理全市海拔相對高差超過3000米，土壤和氣候類型十分適宜石榴樹生長，會理石榴曾被評為“中國馳名商標”和“中國國家地理標志產品”，茶百道會從中甄選籽小、色紅，糖度要求在14度以上的石榴作為原料。
今年以來，茶百道連續(xù)推出的東方植物系列、真鮮冰奶系列、鮮剝石榴系列等多款主打“鮮果門店現(xiàn)榨”的新品，都取得了不錯的市場反響。據茶百道管理層在近期的業(yè)績發(fā)布會上透露，公司二季度的新品銷量杯數已占到整體銷量的28%，上新有效性明顯提升；二季度單店日均GMV環(huán)比一季度提升約15%，已經達到近一年來的季度最高水平。
中國食品產業(yè)分析師朱丹蓬表示，隨著健康意識增強，消費者更加偏好低糖、低卡、天然原料的飲品，“新鮮”既是品牌脫穎而出的關鍵要素，也成為比之前任何時候更能考驗其供應鏈能力的重要指標，茶百道爆品率的顯著提升，得益于其產品研發(fā)與供應鏈體系的高效協(xié)同。
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