鍋圈食品全資收購華鼎冷鏈；海欣食品稱預制菜行業前景依然樂觀。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

頭部企業動態

鍋圈實業全資收購華鼎冷鏈

界面新聞消息，7月22日，鍋圈實業股份發布公告稱，其控股股東上海鍋圈實業全資收購河南華鼎冷鏈倉配科技有限公司。且于當日，董事會審議通過相關議案，同意鍋圈食品股份(代表集團)與華鼎冷鏈(代表華鼎冷鏈及其聯系人)訂立服務采購框架協議。華鼎冷鏈及其聯系人向該集團提供冷鏈倉儲物流服務。

海欣食品稱預制菜行業前景依然樂觀

新京報消息，7月22日，海欣食品接受投資者調研稱，目前預制菜行業發展前景依然樂觀。雖然當前存在消費分級現象，但整體來看，消費者對健康、便捷、高品質的生活追求并未減弱。另外，預制菜行業正通過不斷技術創新提高產品品質和服務質量，增強消費者信任度和滿意度。

山東凱瑞集團大幅減少注冊資本

紅餐網消息，國家企業信用信息公示系統顯示，7月19日，濟南知名餐飲企業山東凱瑞商業集團有限責任公司(下稱“山東凱瑞集團”)的注冊資本發生變化，從5010萬元減少到3000萬元。在此之前，山東凱瑞集團控股的多家子公司7月份都出現了注冊資本大幅下降的情況。

中信證券報送老娘舅北交所上市輔導工作進展情況報告

紅餐網消息，7月22日，老娘舅餐飲股份有限公司董事會于發布公告稱公告稱，該公司于 2024年2月6日，與中信證券股份有限公司簽署向不特定合格投資者公開發行股票并在北交所上市之輔導協議，輔導機構為中信證券。

星巴克迎來新投資者

華爾街日報消息，7月19日，美國投資管理公司Elliott Investment Management（下稱Elliott I）持有了星巴克“大量股份”（take big stake）。消息發布后，星巴克股價在上周五以大漲6.85%收盤。根據該報引述“知情人士”透露，作為激進投資者的Elliott最近幾周一直在幕后與星巴克方面接觸，“情況瞬息萬變，他們（雙方）可能很快就會私下達成協議”。報道沒有進一步介紹 “私下協議”具體是指什么。

Grid Coffee華南首店即將開業

FoodTalks全球食品資訊網消息，Grid Coffee華南首店將于2024年7月28日在深圳龍崗華潤萬象大運天地開業。據悉，新店以“棚”為設計元素，提取了深圳漁村避風塘的金屬瓦楞造型以及框架結構作為室內主要的設計語言，將工業銹色、編織元素和綠色植物糅合一體。據Grid Coffee介紹，品牌預計到2024年底在深圳布局3家門店。

庫迪咖啡計劃年內布局8000家便捷店

新京報消息，7月23日，庫迪咖啡在日前結束的半年工作會上，正式下達下半年8000家便捷店的開店計劃。

麥當勞將在美國延長5美元“窮鬼套餐”銷售期

華爾街見聞消息，7月22日，麥當勞將在美國大部分餐廳延長銷售5美元“窮鬼套餐”，以吸引預算緊張的食客。

社會熱點

上海發布《關于促進本市餐飲業高質量發展若干措施》全文

澎湃新聞消息，7月22日，上海發布《關于促進本市餐飲業高質量發展若干措施》全文，其中包含支持餐飲企業優化網點布局、支持餐飲門店改造升級、支持打造特色集聚街區、支持第三方平臺賦能餐飲企業、減輕餐飲企業經營負擔、支持推出餐飲促消費活動、加大餐飲業普惠金融支持力度、優化餐飲企業準入環境等多項措施。

湖南省長沙市市場監管局懲治多家餐飲門店誘導點餐

中國食品安全網消息，湖南省長沙市市場監管局公布了2024年上半年制止餐飲浪費典型案例，湖南寧鄉市、瀏陽市等多家餐飲店因誘導、誤導消費者超量點餐被予以不同程度的行政處罰。

注：本文由紅餐網綜合自澎湃新聞、界面新聞、中國食品安全網、36氪、新京報、FoodTalks全球食品資訊網、華爾街見聞等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網_何沛凌