庫迪咖啡攜手淮安殘聯打造“無聲咖啡店”
· 2024-04-22 16:20:36 來源：央廣網 2273
在江蘇省淮安市政務服務中心一樓大廳，一家“無聲咖啡店”已悄然運行4個月。
4個月以來，“無聲咖啡店”受到許多熱心市民的支持與好評。這家“無聲咖啡店”由淮安市殘聯、淮安市行政審批局與庫迪咖啡聯合打造，店員均為聽力障礙人士，這是江蘇省第一個和政務相融合、建立在政務服務中心內的政務助殘空間，也是庫迪咖啡第一家“無聲咖啡店”。
聽障咖啡師化身咖啡培訓師開展“傳幫帶”
發揮自身品牌影響力和規模化經營優勢，庫迪咖啡持續為該空間和門店注入全方位的技術支撐、運營管理以及專業培訓等支持。為實現顧客與店員無障礙交流，店內醒目處擺放著點單標識和手語板；聽力障礙人士通過庫迪咖啡專業化的理論講解、實操觀摩、實戰帶訓等培訓與考核，成功實現從咖啡“零基礎”到萃取、打泡、現場制作的一站式上崗就業，成為獨當一面的職業咖啡師。
據了解，“淮安政務服務中心無聲店”自2023年12月13日開業以來，受到社會各界的支持與關愛，截至目前，共開展三期咖啡師培訓，培訓聽障咖啡師9人，全部通過咖啡師考核并持證上崗，累計銷量已超萬杯。
一杯咖啡成為殘健融合的橋梁。通過將技能培訓與上崗考核，不僅顧客們收獲了一杯高品質的咖啡，殘障咖啡師們也收獲了一份可為之長期奮斗的好事業，依托此技能后續可順利融入正常社會生活。此外，該空間可滿足培訓、考核、上崗一站式就業服務，可培養咖啡師、咖啡培訓師等多類人才，希望為更多殘障人士提供培訓上崗和就業創業機會。
本文轉載自央廣網
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