茶顏悅色進軍酒館！首批5家門店開業，年內要在長沙開至30家
陳綺琪 · 2024-04-17 17:33:59 來源：贏商網 2448
茶顏悅色新動作不斷，這次瞄準了小酒館賽道。
圖片來源 | 品牌官方
贏商網獲悉，茶顏悅色宣布開出「晝夜詩酒茶·藝文小酒館」，首批5家門店4月15日在長沙五一商圈集中開業，分別是晝夜7mall外街店、晝夜太平糧倉店、晝夜突兀店、晝夜星月樓西北角店、晝夜世紀情三層店。
據了解，「晝夜詩酒茶·藝文小酒館」是茶顏旗下一家以藝文/詩歌為主題的休閑型興趣酒館，“以酒的豐富風味與茶碰撞，去展現「茶」的邊界與更多的可能”，更像是一個詩歌主題的小清吧。
「晝夜詩酒茶·藝文小酒館」的飲品分為茶飲、酒飲、大店特供三個系列，均主要選用紅茶、綠茶、烏龍茶和黃茶四大茶類。其中，茶飲即“雞尾茶”，包含紅茶-忌廉系列、綠黃茶——茶輕乳系列、起泡系列以及烏龍茶——茶輕乳系列、起泡系列；酒飲即“雞尾酒”，包含奶酒、特濃奶酒、黃油啤酒（風味）；“大店特供”則有黃油啤酒大扎套餐、MiNI烈酒、小食。目前主推產品主要有握緊拳頭的花、以夢為馬、從前慢、一杯書店等。
圖源/小紅書@晝夜詩酒茶
從官方發布的菜單來看，「晝夜詩酒茶·藝文小酒館」整體價格梯度比較大，如“雞尾茶”價格在9.7元-18.1元之間，“雞尾酒”則在11.6元-21.9元之間，人均消費價格約為17.18元。與茶顏悅色門店一樣，「晝夜詩茶酒」也是采取“掃碼核銷”制度。官方表示，鮮打氮氣和黃油啤酒是門店特色，而氮氣沫和啤酒沫都容易消散，為確保新鮮，每杯都是“現做現出”。
圖源/小紅書@晝夜詩酒茶
據長沙晚報報道，「晝夜詩酒茶·藝文小酒館」目前分為常規店型和須盡歡店型，計劃到2024年在長沙開到30家。
據了解，「晝夜詩酒茶·藝文小酒館」是茶顏推出的第4個子品牌，另外3個是小神閑茶館（2022年5月推出）、鴛央咖啡（2022年8月推出）、古德墨檸（2023年9月開出）。從茶顏推出的子品牌來看，其主要是圍繞茶飲進行布局，并逐步拓展至更細分的領域，從最開始的純茶到咖啡，再到檸檬茶，如今更是“跨界”到酒館。
截至目前，「茶顏悅色」開出了540多家門店，其中約360家分布在湖南大本營，其余門店分布在湖北、重慶、江蘇；「 小神閑茶館」有15家門店，其中14家開在長沙，1家開在武漢；「鴛央咖啡」有約100家門店，「古德墨檸」有50多家門店，均位于長沙。以此推算，茶顏悅色主品牌以及旗下4個子品牌合計開出了超過700家門店。
另悉，今年以來，茶顏悅色頻頻被“曝”計劃上市。
2月初，茶顏悅色關聯公司湖南茶悅文化產業發展集團有限公司新增股東Rose Xanadu HK Limited，后者注冊地為中國香港，同時公司注冊資本從“694.017萬元”增加至“701.0273萬元”，企業類型從“其他有限責任公司”變更為“有限責任公司（港澳臺投資、非獨資）”。市場猜測，茶顏悅色此舉或為赴港上市做準備。對此，茶顏悅色方面回應稱，暫時沒有明確的上市計劃。
3月中旬，彭博社報道，茶顏悅色已選定中金公司和摩根士丹利作為IPO保薦人，負責在港上市事宜，有望今年赴港上市。對此，茶顏悅色表示：“謝謝關心，暫無回應”。
本文轉載自贏商網，作者：陳綺琪
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