紅餐編輯部 · 2023-08-03 18:43:29 來源：紅餐網 3228
紅餐網消息，近日，西貝賈國龍在視頻號“我的老板是賈國龍”里表示，未來要通過評估商業綜合體的客流，來決定西貝的門店是要擴張，還是要穩健一些，因為目前商業綜合體整體還是供給過剩的。除此以外，西貝未來還將繼續放大外賣業務。
一直以來，西貝都非常重視其外賣業務，外賣在門店經營中占比平均也高于同類型餐飲企業。據紅餐網了解，無論是疫情中，還是疫情后，西貝始終堅持不斷創新的精神，在外賣、零售端進行新的嘗試，以應對外部環境的變化實現增長。
西貝相關負責人向紅餐網透露，2019年至2022年期間，西貝抓住疫情帶來外賣需求增長機會，外賣營收大幅增長86%；2023年上半年，西貝外賣業務同樣增長顯著，同比2022年上半年增長約41%。
（作者：紅餐編輯部）
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