抗洪前線的廚師身影:自帶流水席,為抗洪戰士制作熱飯熱菜!
· 2020-07-22 18:51:01 來源:紅廚網 1857
在萬眾一心抗洪的時候,前線出現了一位帶著團隊支援抗洪戰士的鄉村廚師;又有快餐店宣布退出廚師機器人。每日熱訊,帶你快速觀看廚師行業發生的新鮮事。
抗洪前線,
鄉村廚師為戰士制作熱飯菜!
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在江西省南昌市贛西聯圩大塘坪鄉有位廚師,但是這些日子他被稱作“帳篷廚師”。大塘坪鄉的圩堤突發決口險情武警官兵迅速增援,“帳篷廚師”覺得,自己能做的就是讓英雄們吃上口熱乎飯。
在江西省南昌市贛西聯圩大塘坪鄉,有這樣一位手藝精湛的鄉村廚師,他把官兵當做親人,主動到部隊駐地做好一日三餐,被官兵們親切的稱為吃了上頓想下頓的“帳篷廚師”。
“帳篷廚師”名叫徐昌明,是土生土長的大塘坪鄉本地人,因為炒的一手好菜成了鄉里小有名氣的徐大廚。
大塘坪鄉的圩堤近日突發決口險情,武警官兵在第一時間迅速增援,成功處置險情。
但由于增援官兵較多,伙食供應比較緊張,徐昌明得知情況后,積極響應鄉里的號召,帶著自己的廚具和團隊,到駐地當起了臨時“火頭軍”。
一頂遮陰帳篷,兩口炒菜大鍋,再加上幾個鍋碗瓢盆,徐昌明的臨時廚房就這樣開張了,雖然廚房搭的簡單,但他卻把自己20多年的手藝全部拿了出來,一日三餐葷素搭配、營養健康,既有地方特色美食佳肴,又有防暑降溫的水果綠豆,讓來自天南海北的子弟兵們吃出家的感覺。
有時候,我們的小小善意,都會讓抗洪戰士們感受到人民的關懷,而他們也以更加昂揚的斗志和更加堅定的意志投入到抗洪搶險中。
知名連鎖快餐餐廳宣布推出廚師機器人
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美國知名連鎖快餐餐廳White Castle宣布與自動化解決方案新創Miso Robotics合作,透過機器人廚房助理Flippy提升利潤并降低人力成本,可望改善整體用餐體驗。
Miso使用人工智能(AI)、傳感器與機器人技術等協助餐廳備料,提高勞動生產率。據了解,該公司已經在不同餐廳測試Flippy軌道式機器人(Robot-on-a-Rail;ROAR),以完善備餐流程。Miso還與PathSpot Technologies合作,利用手部掃描技術,加強餐飲從業人員清潔作業。
Miso執行長Buck Jordan表示,從2月疫情爆發以來,廚房機器人因疫情逆勢成長,大型品牌快餐店對該技術需求呈指數成長,公司積極將自動化推廣至各企業。
據了解,此機器人可以炸薯條、煎肉餅,還可以靈活將漢堡翻面,不需要人力協助。而傳輸機器人還可以通過傳感器和智能監控,讓食品保持溫度一致。
不過,Miso每臺機器人的成本都高達2-3萬元,盡管該公司表示餐廳若使用機器人即服務(RaaS)模式的成本甚至會更低。,但仍不是中小餐企能夠輕易承受的。
不得不說,無論國內外,疫情都倒逼餐飲機器人的快速發展和推廣。雖然單臺機器人成本并不低,可餐飲業、后廚更加智能化已是趨勢,廚師未來該何去何從,是一個值得思考的問題。
廚師不好好練廚藝,
反而苦練蘿莉音詐騙!
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近日,山東滕州警方破獲了一起網戀詐騙案,將犯罪嫌疑人當場抓獲,可令人沒有想到的是,對方竟然是一名擅長口技的男性,一張口就令民警大吃一驚。
據了解,這名男子以前是一名廚師,后來看到做直播很火便投身其中。因為他覺得女性更容易刷禮物,所以苦練口技,學會了偽聲技巧,能夠將軟萌蘿莉音模仿得惟妙惟肖。在直播時,他從來不露臉,只用一張美女圖片代替。
要是這樣也就罷了,可惡的是該男子還開始花心思去詐騙認識的男網友。
兩人互加了聯系方式,經常在一起談心,久而久之對方便有了談戀愛的念頭。在短短半年的時間里,被害人或主動或被動陸陸續續轉了多筆現金,總共多大51萬。
交往過程中,對方屢次要求見面或開視頻,但均被犯罪嫌人拒絕,后來索性將其拉黑。被害人在察覺到異常后,立刻意識到自己被騙了,于是選擇了報警,而民警很快就將詐騙男子抓獲。
有時候,不是世界對你不公,而是自己作。如果把練蘿莉音的時間花到練廚藝也好,花到轉行去做配音演員也好,哪怕是繼續做直播也罷,都能活得自在,而這位師傅卻把心思用在“賺快錢”上。
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