· 2020-04-03 10:47:38 來源：紅廚網 2198
1.鱸魚宰殺去鱗后，從背部剖開并除去內臟，接著片去背脊大骨，在肉面剞上十字花刀，抹少許的鹽，直接放入加有底油的平底鍋，煎至兩面色金黃。
2.把鐵板燒燙以后，放少許的黃油并墊上洋蔥絲，隨后放入煎好的鱸魚。
3.鍋里放少許色拉油燒熱，投入水豆豉、姜顆、蒜顆、泡子姜顆和青紅尖椒節炒香后，摻少許的鮮湯并加鹽、雞粉和香油調好味，推勻便出鍋舀在鱸魚上面。
專欄文章
返回頂部
微信掃碼添加
添加微信
199-6625-2467
歡迎您的來電
撥打電話
返回頂部
紅餐網公眾號
紅餐微信小程序
紅餐網抖音號
商務合作微信號
聯系人：黃小姐
聯系電話：19195563354
寫評論
0 條評論