【創(chuàng)新菜】蔥油海螺盞
葉卓堅 · 2020-01-05 21:34:00 來源:紅廚網(wǎng) 2470
<原料>
大響螺,萵筍絲。
<調(diào)料>
蔥油。
<做法>
1.響螺肉取出洗凈,切薄片。
2.燒開水,加少許鹽味,將萵筍絲灼熟,撈起放盤中。
3.將片好的響螺片調(diào)味,擺在萵筍絲上,淋上調(diào)制好的蔥油即可。
制作 | 葉卓堅
本文為紅廚網(wǎng)原創(chuàng)文章,未經(jīng)允許嚴禁轉(zhuǎn)載!違者必究!
-
1
《2025烘焙行業(yè)趨勢報告》:品質(zhì)為基,創(chuàng)新為翼,烘焙行業(yè)邁向千億時代的雙引擎
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
寫評論
0 條評論