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對話螺霸王CEO姚炳陽：真誠、理想與螺螄粉

過去五年，柳州螺螄粉強勢出圈，成為在地域特色美食上，可與云南米線、蘭州拉面一爭高下的存在。

山楂丸· 3416
螺霸王姚炳陽與螺螄粉
深度報告｜消費界2023中國連鎖咖啡產(chǎn)業(yè)研究報告

火熱的咖啡賽道，誰在賺錢，誰在健康的增長，誰在表面繁榮？

消費界· 3886
咖啡瑞幸咖啡星巴克
從百姓到富翁，啤酒何以稱霸天下

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，1-4月國內(nèi)啤酒累計產(chǎn)量1141.50萬千升，同比增長8.80%，超過2019年同期水平。

李佳蔓· 3667
啤酒青島啤酒百威
奈雪能靠加盟翻身嗎？

關(guān)于加盟，市場在等待奈雪的選擇。

山楂丸· 3104
奈雪喜茶新茶飲
中式快餐：“刺客”也鬧著說“不賺錢”

中式快餐：正餐快餐化，快餐小吃化。

李佳蔓· 4337
中式快餐餐飲海底撈
深度報告｜2023兒童餐食賽道現(xiàn)狀與發(fā)展深度全景解讀！

萬億市場，機會新啟。

山楂丸· 2193
兒童餐西貝空刻
星巴克才沒有沒落！

2023年，星巴克在我國依舊在“強布局”。

李佳蔓· 1588
星巴克咖啡茶飲
周黑鴨第三次創(chuàng)業(yè)：不斷打破，不斷重建，多場景覆蓋“美食家”

周黑鴨2022年財報顯示，周黑鴨在2022年坐上了極不尋常的過山車，但是周黑鴨堅持下來了。

李佳蔓· 1726
周黑鴨鹵味鴨脖
茶飲擴(kuò)張：慢與快的道理

茶飲擴(kuò)張的“強大推力模式”與“小而美現(xiàn)金牛模式”。

李佳蔓· 1681
茶飲茶顏悅色古茗
茶飲的終局是茶飲，宇宙的盡頭是加盟。

隨著營業(yè)額的恢復(fù)，茶飲品牌的并購動作也越來越頻繁。

不谷· 2011
茶飲新中式茶飲奈雪的茶
開店驗資300萬？第一波喜茶加盟商發(fā)展如何？

喜茶開放加盟兩個月有余，目前已有10幾家加盟門店在二三線城市扎根開花，首批加盟店在春節(jié)前開業(yè)。

不谷· 3846
喜茶喜小茶茶飲
香港咖啡，缺一杯MANNER嗎？

如果這次開店順利，MANNER Coffee將會是第一家將門店開到香港的內(nèi)地咖啡品牌。

不谷· 3716
MANNER咖啡星巴克幸運咖
跌出貴州民企前十，老干媽不再火辣？

辣醬市場“一超多弱”的競爭格局似乎正在重塑，老干媽，已不再火辣？

引壬· 1949
老干媽陶華碧辣椒醬
時萃咖啡：兜里有糧，心中也慌

近日，有消費者在社交媒體上發(fā)帖，稱時萃咖啡的線下門店已經(jīng)“人去樓空”。

不谷· 2933
咖啡時萃咖啡甜甜圈掛耳咖啡
2022年中國品牌未來峰會11月19日在杭州舉辦

消費界將于11月19日主辦中國品牌未來峰會。

消費界· 2125
中國品牌未來峰會