市场态势平稳！5月最新食材采购行情报告发布

由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。

红餐产业研究院 4877
食材牛肉餐饮
猪肉价格上行，牛肉行情弱稳运行！最新食材报告发布

由网聚资本、红餐产业研究院出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。一起来看看吧。

网聚资本 4655
餐饮食材牛肉价格
韩国国产果蔬价格高企中国蔬菜进口量出现猛增

今年4月份韩国外出餐饮物价同比上涨3%，果蔬价格也居高不下。

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蔬菜食材蔬菜价格
日元疲软冲击当地餐饮企业，东京一牛排店面临倒闭

近期，日元对美元汇率大幅下跌。4月29日，日元对美元汇率一度跌破160日元兑1美元，再次刷新34年以来的新低。

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日本餐饮企业牛排食材
牛肉行情弱稳运行！4月最新食材采购行情报告发布

由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。

红餐产业研究院 2198
食材牛肉牛肉价格
价格跌破10元/斤，小龙虾餐厅如何俘获越来越精明的消费者？

跃身“九大菜系”，中餐已离不开小龙虾？

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小龙虾餐饮食材
《餐饮业菜单标准化指南》发布菜单需标注食材份量

近日，中国商业技师协会发布团体标准《餐饮业标准化菜单指南》。

墨菲 5253
餐饮业菜单标准化指南菜单食材
这种顶级西方食材曾经拍出20万元一勺，现在却几十元可买一罐

从西方的舶来品到中国主产，中国企业是如何成为产业“隐形”霸主的？我国鱼子酱产业链上有哪些“大玩家”？

范芊芊杨夏 2476
鱼子酱鲟龙科技食材
巴奴、熊喵来了等猛推！2024火锅食材还能怎么卷？

“做竞争对手做不了但有价值的事” 背后优势与隐患

田果 4226
火锅餐饮食材
生猪牛肉持续下跌！免费下载，最新食材采购行情报告

由网聚资本、红餐产业研究院出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参考》已发布。

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