蜜雪冰城加速全球擴張步伐。

11月13日，蜜雪合作中心微信公眾號發布了一則“蜜雪冰城出海全力加速中”的公告。通過設立“海外加盟專屬企業微信”，蜜雪宣布開啟海外專屬加盟通道。

與此同時，蜜雪冰城還宣布“現已開放海外16個國家和區域的加盟權限”。這意味著在原有東南亞、日本等加盟市場的基礎上，蜜雪的加盟版圖新增了哈薩克斯坦和吉爾吉斯斯坦等中亞區域的國家。

△圖片來源：蜜雪合作中心

此次海外專屬加盟通道的開啟，業內人士解讀，蜜雪明顯有意為這些新市場“批量招募加盟商”，加速海外門店落地。

回顧蜜雪的海外擴張歷程，其全球化布局最早可追溯至2018年，彼時東南亞市場成為其海外拓展的重心。當年9月，蜜雪冰城在越南河內開出了海外首店，隨后便開啟了快速擴張模式，陸續進入印尼、老撾、菲律賓、新加坡和馬來西亞等東南亞國家。直到2023年，按門店數量統計，蜜雪冰城成為了東南亞最大現制茶飲品牌的寶座。

此后，蜜雪冰城的海外版圖持續擴大，并逐步覆蓋日韓、澳大利亞等地區。尤其是2025年以來，其全球化步伐更是明顯加快。比如今年3月，蜜雪正式進軍中亞，于哈薩克斯坦阿拉木圖開出區域首店；來到9月，蜜雪冰城紐約首店正式落地運營，這宣告著蜜雪在美洲的市場布局取得突破性進展，目前其墨西哥和巴西的首店也已進入緊鑼密鼓的籌備階段。

△圖片來源：小紅書截圖

蜜雪冰城的海外茶飲帝國已初具雛形，據其財報顯示，截至2025年6月30日，海外門店數量已達到4733家。

而在國內茶飲市場穩居龍頭地位的蜜雪冰城，為何選擇此時加速發力海外市場？

紅餐大數據顯示，蜜雪全國門店已突破4.1萬家，其中三線及以下城市門店占比約75%，即下沉市場門店數量超3萬家。如此密集布局之下，在不少業內人士看來，蜜雪冰城在國內下沉市場的滲透率已接近天花板。因此出海開店，將會成為蜜雪下一步重點布局的方向。

開始重點布局海外市場，或許還有當前國內新茶飲競爭已成一片紅海的考量。尤其是當前，眾多新餐飲品牌紛紛加速下沉，扎堆擠進三四線城市爭奪市場份額，在紅餐網看來，這進一步擠壓了蜜雪冰城的國內增長空間。

比如同樣深耕下沉市場的古茗，財報數據顯示，截至2025年上半年，古茗總門店數達11179家，三線及以下城市門店占比高達近半數，鄉鎮門店占比更是提升至43%，下沉力度顯著。而在全國開出門店超8400家的茶百道，今年9月，其在中期業績會上也明確表示，四線及以下城市門店數上半年同比增長9%，未來將持續推進低線城市市場滲透。

△圖片來源：圖蟲創意

海外市場，確實不失為蜜雪開更多門店的方向。而支撐這一全球化野心的，則是蜜雪打造的國際供應鏈體系。

蜜雪上市前的招股書數據顯示，其IPO募集資金的66%將專門用于國際供應鏈建設。從成效來看，蜜雪近年來確實正加大海外供應鏈的投資建設。

比如在原材料采購端，資料顯示，當前蜜雪已經搭建了遍及全球6大洲38個國家的采購網絡。從新西蘭的奶粉、加納的可可粉，到西班牙葡萄、越南百香果等，這些現制茶飲的原料，當前蜜雪均實現了直采入庫。

鑒于不同國家食品標準、法規差異，且為解決此前海外門店依賴國內進口導致的斷貨等問題， 據新加坡First Taste公司總經理周鵬邦在2025中國餐飲產業節上透露，蜜雪在越南、印尼、菲律賓等海外國家均有建廠計劃。另據公開信息，蜜雪未來其還將在東南亞建立多功能供應鏈中心，整合生產、研發、數字化供應鏈運營及培訓設施，進一步提升成本管控能力。

而倉儲配送方面，數據顯示，蜜雪則已在東南亞4國搭建本地化倉儲與配送網絡，7個自主運營倉庫總面積達6.9萬平方米，覆蓋560個城市。以越南倉儲中心為例，配送效率提升至“48小時達”，配送成本僅占營收的4.5%，遠低于行業8%的平均水平。

蜜雪冰城的全球化故事正逐步展開，未來蜜雪能否在全球市場打造屬于自己的全球茶飲帝國，紅餐網將持續關注。

作者：紅餐網鄭穎；編輯：李唐