很多餐廳都強調物美價廉這一概念，但真正的好東西一定會在價格上有所體現，正餐如此，快餐亦如此。

提起快餐，大家的第一反應就是快速、便捷，且在價格上也存在一定優勢，但將傳統意義上的快餐，如漢堡、披薩等變成夸張、過分招搖的昂貴食物，則是一種樂趣。如今有很多餐廳正在這樣做。

那么為什么一個頭腦正常的人要花幾百美元(在某些情況下是幾千美元)去快餐店買幾塊錢就能買到的東西呢?如果不是炫富，那還有什么其他理由呢?

這些菜肴賦予了“炫耀性消費”一詞新的含義。這些食物中有一些非常美味，而另一些則是顧客為了享受購買奢侈品帶來的樂趣，也是身份的象征，無論是對提供這些食物的餐廳，還是對那些決定在這些食物上花錢的有錢人來說，都是如此。

1 龍蝦雞蛋煎餅 ??1000美元 ?

Norma's??是紐約市最受歡迎的早餐店之一，其龍蝦雞蛋煎餅是世界上最昂貴的雞蛋菜肴。菜肉餡雞蛋煎蛋餅于2004年推出，包含六個雞蛋和整個龍蝦的肉，并且配有高達10盎司的sevruga魚子醬。菜品的市場售價為1000美元，但如果顧客想用1盎司的魚子醬來品嘗它，它只需花費100美元。?

2 圣代 ?1000美元 ?

這款圣代是?Serendipity 3在2005年為慶祝紐約市餐廳成立50周年特別推出的，1000美元的高價被吉尼斯世界紀錄列為世界上最昂貴的圣代。

它有什么特別之處嗎？三勺大溪地香草豆冰淇淋，加入馬達加斯加香草，覆蓋23克拉金箔，再放入用Amedei Porcelana（比市面上其它“高檔”巧克力貴出至少兩三倍，是世界上最昂貴的巧克力之一）制作的巧克力糖漿、大塊稀有的委內瑞拉Chuao巧克力、來自巴黎的蜜餞、金覆蓋的杏仁、松露巧克力、?杏仁糖、一小碗未加鹽的魚子醬、西番蓮果、橙子和阿馬尼亞克，還放入了很多可食用的金箔。?

03 漢堡?5000美元 ?

這不僅僅是美國最昂貴的漢堡，也是美國最昂貴的餐廳美食，期間由休伯特凱勒在拉斯維加斯的芙蓉服務。5000美元的漢堡到底是什么樣的？從真正的和牛牛肉開始，配上鵝肝和松露。最重要的是為了給百合花鍍金，它配上了一瓶1995年的ChateauPétrus紅酒。?

4 奶酪牛排 ?120美元 ?

費城的Barclay Prime是美國最好的牛排餐廳之一，自2004年以來一直在菜單上的120美元奶酪牛排實際上是一個受歡迎的菜單項目。為什么？因為它很美味，而且足夠大，可以和幾個朋友分享。它由日本和牛紐約地帶和肋眼、焦糖洋蔥、松露和大塊鵝肝制成，上面配有松露斑點的mornay醬汁，最后搭配法國原裝進口紅酒。它油膩、奶酪味十足，絕對物超所值。

5 烤奶酪??214美元 ?

上面已經提到了Serendipity 3餐廳，這家曼哈頓餐廳如果不是自我推銷，那就什么也不是了。但它是如何制作214美元的烤奶酪的？廚師喬·卡爾德羅尼從面包開始，面包是用多姆普里格農烘焙的，上面堆滿了超昂貴的可可瓦羅波多利科奶酪片。然后在面包的兩面刷上松露油和白松露黃油，又將三明治壓到金黃色和融化。將三明治的邊緣涂上金箔，最后在百家樂水晶杯中加入番茄和龍蝦濃湯。

6 巧克力松露?250美元 ?

巧克力大師Fritz Knipschildt在他位于康涅狄格州諾沃克的網上商店出售世界上最貴的松露巧克力。它由7個步驟制作而成，含有巧克力甘納許、71%的Valrhona黑巧克力、法國Perigord松露(或者意大利白松露)和松露油制成。因為每個松露都是定制的，所以運輸大約需要14天。

7 咖啡?90美元 ?

蘇門答臘、爪哇和巴厘島，被稱為亞洲棕櫚果子貍的可愛的貓科動物會吃掉整顆咖啡櫻桃，等到咖啡豆從另一端出來的時候，它們已經被消化了，因此它們具有更短的肽鏈和更多的自由氨基酸（相當于更好的味道）。然后這些豆子被清洗、烘烤和釀造。通過貓的消化道可以讓咖啡更好喝，由于該產品的稀缺性，每杯咖啡的價格在90美元以上。

8 通心粉和奶酪?200美元以上 ?

美國最昂貴的通心粉和奶酪是巴頓集團供應的，巴頓集團在洛杉磯、邁阿密和芝加哥都有分店，以其過度的富裕而聞名。這道菜非常華麗，實際上是菜單外的一個菜品，至少要提前幾天預定首先是奶酪螺旋面食，上面是一個5磅的緬因州龍蝦和大量的黑松露。據一位餐館代表說，價格會根據龍蝦的價格而變化，但價格總是超過200美元。

09 墨西哥玉米片?100美元 ?

墨西哥玉米片通常只需要一些薯片、奶酪、薩爾薩和其他廉價的原料,但當他們配上超過一磅的路易斯安那州巨型蟹肉、圣安德烈奶酪和一盎司Petrossian魚子醬(連同fire-roasted玉米、鱷梨、pico de蓋洛和石灰克麗瑪條款)做成，價格就相對高很多了，基本會在100美元以上，這正是位于德克薩斯州休斯頓的布倫南餐廳提供的服務。

1 24K披薩 2000美元 ?

多年來，很多餐廳都嘗試制作出了某種超級昂貴的披薩，但只有一家餐廳的菜單上真正列出了這種披薩——紐約市的工業廚房。這款披薩被稱為24K披薩吉尼斯世界紀錄，顧名思義，它實際上是市面上最貴的披薩的世界紀錄保持者。上面有斯蒂爾頓魚子醬、鵝肝醬、白金奧斯特拉魚子醬、松露和24k金箔，售價為2000美元。但是要想吃到這款豪華的披薩，還需要顧客提前48小時預訂。

炫富性消費經濟崛起，快餐店菜品的價格高低不齊，但不管怎樣，都是為了迎合消費者的需求，力求做到最完美的消費體驗！