經常看見很多酒店在招人，可員工卻在跳來跳去，酒店招人難、留不住又都成為了行業內的通病，最近經常在外地授課時，也不乏很多老板和我交流這個話題，讓我出出點子。其實招人、留人有很多種方法，企業氛圍很重要，我們不妨想想，當酒店都在提出“員工至上”的口號時，員工是否真的感到在企業至上，還是只是一種口號。

　　當我們都在說：要關愛員工、愛護員工時，員工是否真的感到備受關愛，還是連員工的喜好甚至生日都不知道；當我們向員工許下承諾、給出愿景時，員工是否真的能看到未來，還是連掛在嘴上的承諾都無法兌現。如果是這樣，員工難道不會有想法嗎？實實在在才是真，當我們總是說員工離心不忠誠時，可我們究竟在員工身上用了多少心，又投了多少情！

　　武漢有一家餐飲企業老板，從創業至今十幾年了，只要有新員工到店必親自關懷交流一番，每年不但員工的生日牢記心中，就連員工的父母過生日，他都能提前一天送上祝福，每年兒童節還親自為員工的孩子買禮物，這樣的企業老板怎能不讓員工感動，企業的員工卻用自己的行動把這份感動傳遞給客戶，這么多年來企業生意火爆、員工隊伍也一直很穩定，團隊凝聚力很強，這就是對員工的用心用情的回報。

　　我們熟知的麗茲·卡爾頓飯店明確提出：“照顧好那些照顧顧客的人”。麗茲·卡爾頓飯店為了履行諾言，不僅對服務人員進行極為嚴格的挑選和訓練，使新職員學會悉心照料客人的藝術，還注重培養職員的自豪感。飯店通過一系列福利措施給予員工以家的感覺，使每個員工都能在這里享受到家的溫暖，周邊的人都像家人一樣關心自己；公司的管理層就像父母一樣為自己撐腰，從而自內心深處生出一股自豪感和依賴感。

　　在麗茲·卡爾頓飯店，每位職員都被看做是“最敏感的哨兵、較早的報警系統”。飯店承諾和獎勵表現杰出的職員。根據它的“五星獎”方案，麗茲·卡爾頓飯店向杰出的職員頒發各類獎章、“黃金標準券”等作為獎勵。

　　麗茲·卡爾頓飯店將員工放在一個重要的位置上，而不是把他們當作貢獻勞動力的“羊群”，從而使員工的積極性和創造性得到最大限度的發揮。滿意的員工會提供高服務的價值，因而會帶來滿意的顧客，感到滿意的顧客又反過來給企業帶來利潤。

　　美國跨國計算機公司首席執行官兼總裁溫白克說：“一定要愛護你的員工，把你的心拿出來給他們看，要心心相印。作為領導者你不能命令他們，你一定要讓他們感到愿意為你做事。”所以都是相互的，當管理者要真誠地愛護員工、照顧好員工，如果真的留不住，不妨每天問問自己：“我照顧好員工了嗎？”

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