中華傳統美食出海新篇章 糕糕妙點心閃耀迪拜
何婷 · 2025-09-15 15:10:24 來源：新湖南 2462
9月9日，在阿聯酋迪拜香格里拉酒店，2025“味道湖南·湘飄中東”湘菜文化推廣活動盛大舉行，這是一場跨越地域的美食文化盛宴，湘菜產業在此與中東市場接軌，開啟了新的篇章。活動中，來自湖南的糕糕妙總經理張青作為品鑒會出品團隊的一員，張青帶來一道香甜軟糯的糖油粑粑，在品鑒會上大放異彩。
品鑒會期間，張青秉持健康原則，將從湖南帶來的食材現場制作，手法嫻熟，不一會兒，香甜軟糯的糖油粑粑就呈現在大家面前。這些點心散發著誘人的香氣，引得中外賓客紛紛駐足品嘗。
除了現場制作，糕糕妙還精心展陳了多種產品，精美的包裝、獨特的造型，吸引了眾多目光。不少賓客在品嘗后，對糕糕妙點心贊不絕口，紛紛表示感受到了來自湖南的獨特風味和美食文化。
作為品鑒會出品團隊成員，張青與其他湘菜大師上臺亮相并致謝。看到眾多重量級領導與外國嘉賓將糖油粑粑一掃而光，她下臺后久久不能平靜。她激動地表示，“非常榮幸能夠參與這次意義非凡的活動。糕糕妙一直致力于傳承和推廣湖湘點心文化，這次來到迪拜，是一個難得的機會，讓我們能將湖南的味道帶給更多國際友人。我們會繼續努力，不斷創新，把更多美味的湖湘點心推向世界。”
此次活動通過產業對接、戰略簽約、美食品鑒、湘菜國際培訓等板塊，推動湘菜文化及產業與中東接軌。現場簽約3項合作協議，發布10余道湖南創新菜品，而糕糕妙點心的精彩呈現，也為湘菜“出湘、出海、出圈”增添了濃墨重彩的一筆。未來，相信糕糕妙將在國際舞臺上綻放更耀眼的光芒，讓湖湘點心文化在世界的每一個角落飄香。
本文轉自：新湖南；作者：何婷
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