剛才接到一個顯示北京的電話，010開頭的號碼，操著南方口音的普通話說，你好先生，這里是上海市……聽到這里，我就掛斷了。

不是因為我聽出什么，而是，電話本上顯示這是一個詐騙電話。

手機通訊錄越來越好用了，有一些詐騙電話或騷擾電話一響起來的時候就已經標示出來了。

有時候想想，騙子也挺不容易的，通訊錄都把它標出來了，還不斷的去打，他們賭的就是概率，打的就是基數。

就像我們餐飲人做會員一樣，只要有足夠的會員基數，總有顧客喜歡我們的口味，總有顧客從我們這里購買充值卡。

這就是會員基數的問題，只要達到足夠的會員基數，想做什么都不難，沒人最難。

這次從貴陽回來以后，就一直想做兩件事情，第一個就是將貴陽之行考察的數據和考察的重點整理出來做成一個，日銷千碗面實地考察白皮書。

自從回來的那天，開始整理到現在已經三天的時間，斷斷續續，時間不完整，碎片的時間不能很好的利用起來，效率特別低。

這兩天不斷的有朋友，在微信上問我，什么時候可以做好白皮書，先買一本。

我說這個白皮書，不是一本普通的書，他不但是一個數據的積累，還對這幾次的考察做了一個非常的詳實的分析，內容豐富而且有數據，我們親自采集的數據非常準確，通過閱讀，相當于親身經歷了一次考察，而且比考察得到的數據更多，如果有缺點，那唯一的缺點就是沒有親臨現場的那種感受，面館操作員如同如行云流水一般的輕松，以及見到后讓你震撼的場景和心情。

做餐飲的朋友，不一定非要做面館的，得到這本書，不但在以后的經營中有章可循有法可依，而且會直接獲得小面館日入萬金的實際經驗。

根據實地考察結果進行匯總和整理后，制成的這個電子書，有圖有真相，展示了大量未公開的面館圖片，進行參考，并且附有真實詳細的數據，看了這個報告，你也能輕松參悟日銷3000碗面的驚天秘密。

如果您讀完這本無價之寶的秘籍，只要你有超強的執行力和悟性，一定也會在最短的時間內做出同樣驚人的日銷千碗的成績，別人能做到，你也能。

其實不單單是很多人排隊才說明生意做得特別好，看排隊只是一方面，有很多東西我們都是靠數據說話，要看數據的表現。

就像，有很多朋友在微信上問我說，我的生意為什么不好？

我說，我連你是哪里人？店開的多大，什么情況都不知道，我要是直接就告訴你哪里不好，那不就成了算命的了。

即使我是算命的，你也得讓我問你幾個問題，我才能知道，你啥都不說，上來就讓我說答案，這真的難為住我了。

這次從貴陽回來以后，我還著手再做另一件事情，就是整理了我以往接聽咨詢電話的通話筆記，我準備把它命名為：姐夫的100個咨詢電話，這個名字不太好，只是一個暫用名，我正在考慮有沒有更好聽的名字。

具體的內容就是，給我打來的電話的餐飲行業老板遇到的100個問題，每個電話都是我整理了當時的通話筆記以后。將通話筆記進行了整理，然后，因為有很多當事人是不想讓別人知道具體信息的，所以，我對名字和地區店名等一些敏感信息做了處理，只有數據是真實的。

這個一旦寫完以后，將會對餐飲人，有一個巨大的幫助，因為他所有的數據來源都是真實的，而解決方法也是，根據不同的客戶有不同的解決方法，就像我經常給微信上咨詢者們說的，每個人的情況是不一樣的，不能拿過來套用，更不能生搬硬套，因人而異。

但這個工程太大，依照現在的工作量來說，我估計至少也得有半年的時間才能完成，因為現在我每天還得寫一篇原創的文章，還有很多的事情要做，這才回來幾天，21號又要到北京去。

就這樣，幾乎每天都奔波在祖國各地，確實有些忙不過來，但好的方法也沒有想到。

前幾天，我也想出一個辦法，準備建立一個基地。地方就是，一個交通方便，山清水秀的地方，最好是四季如春。

我可以在那里接待來自全國各地的讀者，和他們溝通交流。這個地方，最好還要有便利的住宿和餐飲食宿條件。

這樣的話，讀者們就不用受時間所限制，隨時，都可以直接奔我而來，只要我在那里，你天天都可以來這里，甚至有時一天可能會有幾十個來自全國各地的讀者，大家在一起交流將會變得更加方便。

這是我從貴陽回來之后的第三個想法，成立一個這樣的基地，然后，提供給全國各地的讀者一個方便的機會，這樣，大家就不需要考慮時間，隨時都可以來找我。

在有這個想法之前，沒有想出更好的解決方法，這是前幾天有讀者給我說，他說，老師成立一個沙龍，大家隨時都可以來找你。

我一聽這個方法確實是不錯，真的很有啟發，只是不知道適不適合大家。

除此之外，最近還有一個事，除了見面的以外，在電話和微信上，也不斷的有人在咨詢，雖然每天都有人咨詢，但是有很多問題都是重復的，另外我沒有時間針對每個人一一的都去解答問題。

這幾天也是有讀者提出這樣一個想法，給大家探討一下，不知道是不是可行。

他是這樣說的，他說，老師，你可以組建一個微信群，把有問題的讀者都拉到群里來，大家有問題在群里提出，你在群里統一回答，其他的同學也能看得到，如果他們遇到相同的問題的時候，也可以給提問的人進行幫助。

我說，這個主意不錯，但微信群這個東西很容易，就會流于形式，因為我這里有幾十個微信群，平常里面極少有說話的，大家溝通的也都不積極，所以微信群的意義并不是太大，我現在基本上不愿意去建立微信群，因為，所有的微信群建立起來以后都慢慢的變成了雞肋。

他說，是的，確實微信群是個雞肋，但是這幾天，我加入了一個微信群，感覺這個確實還是有可以學習參考的地方，他們加入是有條件的，收費的，群主建群，進群的人交3900元錢。

我說，這個群是有時間的嗎？

他說，有，這個微信群，是從2017年的1月1號到2017年的12月31號。

我說，那這，這就是整整一年的時間，現在加入也是從17年開始算嗎，如果是17年10月加入呢？

他說，現在加入，到17年1月統一建群，17年10月加入，也是到17年12月31號統一解散這個群，次年加入，重新續費。

我說，這樣，豈不是越早越合適了嗎？

他說，是啊 ，越早越劃算，你要是17年12月進入，也是一樣3900也是月底就解散。

我說，這個挺好玩，群時間是固定時段的，那加入群后都可以做什么呢？

他說，這個群是付費才能進入的，每個群里面的人數是固定的，比如你這個群，只能有三百個人，那就多一個也不可以，只有有人退出或者被踢出以后才能加新人進來。

我說，我明白了，這個群的人數是固定的，總共是300個人，不能超過這個人數。

他說，是的，人數固定以后，比如說是300人一個微信群，達到這個人數以后，就不再招收新人，除非，有人退出或者被踢出。

我說，哦，是這樣的，那做了什么樣的事情才會退出或者被踢出呢！

他說，比如，不從事本行業了，或者自愿退出，還有就是因為違反了群規定。

我說，群規定是不是不能發廣告一類的東西？

他說，是的，不能發廣告，這是最基礎的，除此之外，還有一些其他的要求也都非常嚴格。

我說，比如呢？

他說，就像不能在群里發廣告，不能隨便聊天，不能發視頻，除了系統自帶的表情以外，不能發大的動畫表情，不能隨便拉人進來。不能談論與營銷無關的事情，這都是些最基礎的，當然可以根據自己群的情況具體制定。

我說，那就說，規定比較嚴格，一旦違反規定，就踢出去，踢出去的人要再進入怎么辦呢！還能進入嗎？

他說，如果再進入，要看如果他出去，馬上就有人進來，那時候人數已經達到了固定標準，那就不能再進入，如果沒有超過固定人數，那就可以繼續進入，但是需要再一次交錢。

我說，我明白了，踢出去以后如果有人馬上進來了，他再進來就不行了，只能等再有人出去以后，是不是這樣？

他說，是的，就是這樣，這個群的總人數是固定的，一旦超出，就不能再進入了。

我說，那是不是，群內的成員有問題咨詢，就是在群里提出，當場在群里解決，不能私聊。

他說，是的，當時他們定的規矩就是群主私下不回答問題，所有的問題都是在群里公開解答，也就說提出的問題和解答的問題，群里所有人都能看得到。如果你遇到相同的問題，原來有過好的解決方法，也可以幫助群內成員。

這樣就減輕了群主的負擔，相當于大家把遇到問題幫他一起解決，因為本身大家都是這個行業里面做的比較優秀的，而且愿意出費用來進入這個群的，所以就這樣群里的氛圍是很好的。

我說，這樣聽起來還是不錯的。

他說，是的，別人已經開始這樣做了，他們在很短的時間內就聚集了一個群，效果還是蠻不錯的，我覺得老師與其給每個人都一一去解答問題，不如，組建這樣一個群，統一解答更好一些。

這樣的問題也可以匯總起來，作為標準案例，對每個人都會有幫助的。

我說，那除了在群里給大家解答問題，還有其他費用嗎？

他說，群里公開的問題不再有其他費用，這個群就相當于是個解疑的大課堂和其他的收費都沒有關系。原來的收費項目只要不是群里答疑的，該怎么樣收費還是繼續怎么樣收費就可以。

我說，那是不是就是說，大家的問題都要在群里公開提出，公開去解決。等于在幫助一個人的同時，就給其他人也帶來了幫助，或者說給了別人啟發。

他說，是這樣的，別人都在觀摩，即使一年沒有問題，只是看看也是非常超值的，這個比那些培訓實在的多，就是實實在在的解答問題，只有像老師這樣有實力的才可以，那些沒有能力解決問題的也做不到當場解決問題，如果老師能建群的話，給大家的幫助非常大，能有利于大家快速的成長，相對來說，這樣費用也比較低，因為平時咨詢一次也要1000塊錢的費用，3900還不到四次，也是蠻劃算的。

這樣就等于，3900元包年了，有一個限制，就是不私聊，不接電話，只在群內公開解答問題，一年以內群成員可以隨時提出問題，但是對提出的問題，有要求，有格式。

像那種上來就說，老師，我生意不好怎么辦？

這種問題是不需要回答的。

我說，哦，那就太好了，原來就是這樣的問題太多了，根本回答不過來。

他說，是的，在群里有一個標準的提問模板，所有的群成員必須按照這個模板去提問，才能得到解答，如果那種閑聊式問題，我生意不好怎么辦？這種問題根本不需要回答。

我說，是不是只回答那種標準提問的問題？

他說，是的，這樣的話就減輕了老師的負擔，也不需要安排助理去處理這些問題，一旦出現這樣的問題，不回答就是了。

我說，那一天回答多少問題呢？

他說，這個不是固定的，可能有時候幾天也沒有問題，有時候一天會有很多，您可以根據自己的時間安排，不是有了問題馬上回答，有的問題復雜一些的要晚點回答，簡單的可能一天回答多個，這兒看老師的時間安排，一天保證回答一個問題是沒有問題的。

我說，我明白了，其實可以人性化一點，有人提出這樣的一問一答的問題，就發給他個模板，讓他按照模板去整理問題，整理出來再提問，這樣系統的提問和回答，對大家也是蠻有幫助的，對不對？

他說，是的，是這個意思，就是，按照標準的模板噻，公開群里提出問題公開解答，對所有人都是幫助。

老師對于營銷，特別是會員卡現金流的每個細節都已經輕車熟路，遇到任何問題，都可以源源不斷的給大家點子和方法。每個方法都是可以直接拿過去就用的細節和操作流程，不是空洞的培訓和教科書。

還可以幫助大家從促銷活動的組織，開始啟動到活動中間的激勵和調整，還有活動結束時候的總結表彰，都可以給出大家一些建議和方法，

我說，這個沒有這么簡單，就像我今天看到的一個朋友圈，咨詢指導和方法是導航，給你目標和路線，具體在路上跑還是你的車，還要加油，還要注意不能違章，我覺得這個比喻真的很恰當很好。

他說，是啊，執行還是自己做，其實到了這個群里就已經獲得觀看實時解決問題的直播門票，而且，在以后的過程中不斷的能看到別人的問題，自己有問題也可以參與，隨時觀看一場場精彩的案例解疑答惑。

還有一個重點，每一個提出問題的人，都要在收到解決方法之后的一個月以內進行效果的反饋，說明一下執行中間遇到的問題和解決方法，還要進行數據的反饋，這樣對其他伙伴才是真正的起到幫助的作用，不但有方法，還要有結果。

我說，這個不錯，有反饋，才會對其他人有幫助。

他說，沒錯，所以說，我感覺這種方式很好，就介紹給老師，你考慮一下，看看能不能這樣做，如果能做的話，我第一個報名。

我說，嗯，這個方法聽起來真的不錯，我考慮考慮，確實最近接的電話，和咨詢的人特別多，真的忙不過來，而且老是一對一的去解決，很累。

有一些優秀的案例也無法給到大家，就像我，剛才想寫的這一本，姐夫的100個營銷電話，也是這個意圖，想把這些案例系統的整理出來，能給大家有更多的幫助，如果有這個群的話，那我的工作量就會大大的降低。

他說，是的，希望能給大家帶來幫助，我看姐夫每天都在分享干貨。真的對你非常的敬佩，這種堅持，不是每個人都可以做到的。我的公眾號都快半年沒發一篇文章了，說起來容易，做起來難，像您這樣每天寫一篇原創的，真沒有幾個，而且，您寫的這些文章都是干貨就更不容易了，也很辛苦，我看最近經常有人抄襲你的東西，如果您建立這個群，在群里發布，就增加了私密性，有些東西就不需要去微信公共號公開發布了。

我說，謝謝，您過獎了，我考慮一下。

于是，我就把這一段對話發出來，你們怎么想的？

本文作者劉克（又稱萬能的姐夫，微信：574321），紅餐網專欄作者；轉載請注明作者姓名和“來源：紅餐網”；文章內容為作者個人觀點，不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯系小編微信 ：cjm1900