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一個從未揭示的營銷秘密

劉克 · 2016-09-14 10:41:26 來源:紅餐網 1834

昨天從萊陽出發回濟南。


這次選的路線是,繞開繁忙而且容易堵車,道路狹窄的濟青北線,走南線回濟南,這樣的路上可能要多接近100公里的路程。


但,走南線最大的好處,就是路上車極少,非常的安靜。


更有利于思考。


思考啥?


思考人生唄,沒事就思考人生。


在路上的時候,接到一個讀者的電話。


已經過了萊蕪,路上隧道多了起來,雖然比不上蘭州那邊一個隧道動輒幾公里,但在我們這邊,也屬于隧道比較多的高速了,信號時斷時續。


整個過程也是圍繞著餐飲經營和怎么樣去改變營銷的思路。



這次談話里面,就出現了本期的主題,互動營銷。


這是一個很新的模式,結合微信進行全員的互動,這也是這幾天我在長島思考的一個問題,關于營銷的一個新模式。


我稱之為:活動營銷,也可以,理解為互動營銷。


這種方式,是一種成本非常低的方式,根本不需要投入多少的資金,有時候十幾塊錢的投入,就可以引爆一場活動。


大家注意,這里說的是活動。


它完全不同于以往的那種所謂的免費營銷,免費吸引客流。


那些,現在都已經完全過時,大家一定要記住,只有過時的東西,別人才會批量的把它放出來,免費的讓大家去獲取。


真正去往藏寶地的路徑和出發點,永遠是不會在微信上給你發送實時位置的,打開的寶藏大門的密碼,也是永遠不會告訴你呢!


這是用腳趾頭都能想得出來的問題,但卻讓很多人癡迷于此。


就像,每天看到在微信朋友圈里轉發:我要聽課。


看到發這個的微信朋友圈,我不禁捂嘴又偷笑了,你期望能聽到什么東西?


跟我學習過的,都應該知道,你只是幫助別人做了一次有效轉發而已,幫助別人做了一次裂變的傳播而已,對你自己來說,是沒有任何收獲的,而且,你又消耗了一次你的朋友圈。


更可怕的是,你給您的朋友圈展示了你的卓越智商。


我從來不相信,這種微信上1小時或者40分免費的微信公開課上,你能學到任何有價值的東西,有價值的東西都會放到后面,都是收費才給你的。


到最后,你才明白,與其這樣,還不如一開始花錢去聽課,來的更實在一些。


至少不會像傻子一樣被人玩的團團轉,又是轉發,又是加好友,又是截圖,又是審核,你的最寶貴,最不可復制的時間,就這樣被人消耗殆盡。


而且,你還透支了你的朋友圈。


你見過我要求大家轉發朋友圈,要求你們截圖去免費聽課嗎?


但更多的人卻愿意并且熱衷去玩這種游戲,他認為這是免費聽課,比起我那一堂幾千塊錢的課,這個付出點時間換來的課,便宜的簡直不是一點兒半點兒。


他們做的這件事除了可以給他們帶來轉發,傳播和裂變客戶以外,還有一個主要的作用,就是我今天要說的主題之一,通過互動讓別人參與進來,只有參與進來,別人有了參與感,才愿意和你去玩。



互動營銷的最大好處是,不需要通過文案或者活動去打動顧客,而是吸引你的粉絲和你的顧客去主動的參與。


大家一定要記住這個是核心點,我再重復一次:這個東西的核心就是,我們做的所有活動互動,營銷的目的不一定是立刻要打動顧客,讓顧客馬上去購買,去充值,去接受并采納你的觀點,我們要做的目的是,吸引顧客,要展開和顧客的互動,讓對方主動地參與進來。


通過不斷的互動,讓顧客有了參與感,讓他覺得你好玩有趣,愿意和你一起玩。


當一個顧客和你的店成為好朋友,成為一個互動的伙伴,成為一個游戲的伙伴,大家在一起玩耍的時候,就會不知不覺中變成好朋友,最終,達成一個對雙方都有利的結果。


比如,最終,顧客買單,并且充值儲值卡,而這個儲值卡,并不需要你犧牲多少折扣,也不需要買100送五十,買100就是充100,就是沒有贈送,客戶也愿意接受,因為他喜歡你這里,他愿意從您這里去消費,愿意在你這里玩兒,100塊錢,送多少根本不是問題,這不是問題的核心所在。


有太多太多的餐飲企業往往搞混了,混淆了這個目的,她們總是覺得,當我充100送三百的時候,顧客會蜂擁而至,但這種情況是不會發生的。


你充得越多,顧客越害怕,當您沖100送1000的時候,顧客會想,這家伙是不是收到錢以后馬上就要跑路。


真正的營銷不是去做免費贈送,也不是去做打折,去做促銷,那些活動和營銷是一毛錢關系沒有的,但這個卻往往被一些偽大師,磚家,拿來忽悠大家。


就像最近朋友圈里轉發的非常多的,讓大家免費贈送,免費打折去吸引客流的這種方法,這種非常老套的方法,我們的很多用戶,在實際操作過程當中都有用過,就像我昨天的這個讀者,他在開業的初期就搞了一個這樣的活動,當時是做了一個免費送菜的活動。


活動不可謂不火爆,不熱烈,但來的,全都是占便宜的,她們都是吃完以后,冷冰冰的臉,抹抹嘴,拍拍屁股就走,勸都留不下來,因為他和你沒有任何關系,他和你純粹就是交易,就是來享受免費。


顧客不但吃完沒有任何感激,還要說菜太少,還要說質量不好。


因為他總要找點毛病出來,才顯得自己不是來占便宜的。


這折射出顧客對免費送菜的心理,他認為,我既然來了,我就是大爺,才顯得不是貪便宜圖免費的人,我就要享受到這些免費的東西,這些顧客并不是我們要的,不是我們的精準顧客,不是我們的客戶群體。


這本身就是一種不平等,對立關系。


當您和您的顧客處于對立關系時候,你們就是在利益點的兩端,他認為您是賺取了他的利潤,您這邊認為他是占去了您的便宜,永遠無法達成平衡,不是,兩敗俱傷,就是一邊受傷。



現在有很多人大力的去鼓吹免費營銷,我不知道你們有沒有注意過,很多商場的門口,都有大量的學生拿著傳單告訴你,憑這張單子可以免費吃什么東西,憑那張單子可以免費品嘗什么東西,但您看到有多少人拿了單子就跑過去品嘗,85%的人都是把單子當場丟到地上。


因為,大家對這些東西都有免疫力了,而商家從免費里面獲取來的顧客資源,都不是您所要的精準資源,您想一下,那些精準的客戶,有哪一個人會為了占一個幾十元的便宜,而千里迢迢的趕過來的。


超市商場酒店里面,排隊領取免費的都是大媽,你搞一群大媽來,您能玩轉嗎?


當您得到的客戶都是些大爺大媽,他們冷冰冰的臉,吃完東西,就走人,您這個營銷效果能好到哪里去,可想而知。


而活動營銷和互動營銷就不同了,她不是以免費去吸引顧客,她是和顧客交朋友,玩的心態去吸引顧客,當顧客參與到你店里的活動的時候,你突然會發現您店里的人氣一下子旺起來,而這種人氣帶來的是:朋友。


活動營銷,可以快速的調動起顧客的積極性,讓顧客參與到你的活動里來。


當顧客,開心熱鬧的和你玩起來的時候,他就會把你當成朋友,即使這一次你沒有成交,但是你多了一個知心的朋友,甚至說你可以把它理解成您的一個粉絲。


他會覺得您的店是一個好玩有趣的地方,現在的年輕人缺的不是錢,缺的不是吃,缺少的是朋友,可以交心互動好玩的地方。


如果你營造了這樣的一個氛圍和環境,那對于參加過這種活動的粉絲來說,這才是真正一個不可抗拒的理由。


所謂的不可抗拒的理由,并不是您給他打多少折扣,讓他優惠多少錢,便宜多少,那些都是最低層次的營銷。


真正的營銷是走心的,是從心做起的,而且是要讓用戶積極的,熱心的愿意參與其中,和您進行互動,這才是營銷的真諦。


前幾天,通過對一個讀者的店進行測試發現,活動營銷的效果還是非常好的,雖然具體的數據還沒有拿到,但通過他的反饋得知,當天的活動,顧客參與的熱情已經遠遠超乎了他的想象,他也對這個營銷方式感到非常的期待。


她期待下一次的活動會變得更好。會吸引更多的顧客進來,這也是活動營銷的真諦所在,只有讓顧客愿意和高興地參與其中,才會帶動起顧客的消費熱情和積極性。


當您店里都變成你的朋友的時候,還需要營銷嗎?


不知道你有沒有想過這個問題,很多人給我講過,開業的時候都是朋友來捧場,都是朋友充的值,那好,當你整個店里都是你的朋友的時候。


充值還是問題嗎?


現金流還是問題嗎?


這才是核心!


本文作者劉克(又稱萬能的姐夫,微信:QQ 574321),紅餐網專欄作者;轉載請注明作者姓名和“來源:紅餐網”;文章內容為作者個人觀點,不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯系小編微信 :cjm1900

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劉克,自由作者,餐飲咨詢顧問,擅長餐飲實體店現金流實戰專家,有20年商業實體店管理經驗,對餐飲會員營銷有獨到的理解和實操經驗。(個人微信:574321)

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