曾經(jīng)備受質(zhì)疑的前置倉(cāng)模式又回來(lái)了，前置倉(cāng)正成為新戰(zhàn)場(chǎng)。

近日，京東旗下的生鮮業(yè)務(wù)“七鮮”在北京開(kāi)出首個(gè)前置倉(cāng)引發(fā)行業(yè)關(guān)注，據(jù)七鮮工作人員介紹說(shuō)“此次開(kāi)出的前置倉(cāng)，對(duì)標(biāo)小象超市，周?chē)?公里內(nèi)的用戶下單后，提供配送上門(mén)服務(wù)”。

看起來(lái)，在生鮮即時(shí)零售的戰(zhàn)場(chǎng)上，京東和美團(tuán)要有一場(chǎng)貼身肉搏的大戰(zhàn)。而曾經(jīng)“冬眠”的前置倉(cāng)似乎又火起來(lái)了，美團(tuán)、京東、山姆、盒馬等，都再次默默擴(kuò)張。曾因每日優(yōu)鮮“暴雷”而被扣上“偽命題”標(biāo)簽的前置倉(cāng)商業(yè)模式，兩年后再次迎來(lái)玩家們的紛紛布局，前置倉(cāng)似乎迎來(lái)了“第二春”。

01

前置倉(cāng)的發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)

前置倉(cāng)模式的核心在于將倉(cāng)庫(kù)前移至離消費(fèi)者更近的地方，以提高配送時(shí)效和滿足個(gè)性化需求‌。前置倉(cāng)模式已經(jīng)發(fā)展成為零售行業(yè)的全新業(yè)態(tài)，并且呈現(xiàn)出持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)。前置倉(cāng)模式不僅存在時(shí)間較長(zhǎng)，而且已經(jīng)形成了多樣化的形式和完整的生態(tài)體系。

目前，前置倉(cāng)模式在多個(gè)方面都取得了顯著進(jìn)展。首先，從存在時(shí)間來(lái)看，前置倉(cāng)模式已經(jīng)經(jīng)歷了十年的發(fā)展，證明了其生命力。其次，前置倉(cāng)的多樣化發(fā)展包括自營(yíng)生鮮前置倉(cāng)、倉(cāng)店一體、平臺(tái)倉(cāng)、垂直品類(lèi)倉(cāng)等，不再局限于單一類(lèi)型。最后，前置倉(cāng)已經(jīng)形成了完整的生態(tài)體系和合理的利益分配機(jī)制。

具體到企業(yè)層面，前置倉(cāng)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局呈現(xiàn)出多強(qiáng)爭(zhēng)霸的局面，主要由幾家頭部企業(yè)主導(dǎo)。叮咚買(mǎi)菜作為前置倉(cāng)模式的先行者之一，占據(jù)了華東市場(chǎng)約65%的份額。小象超市依托美團(tuán)的強(qiáng)大本地業(yè)務(wù)和資金實(shí)力，在北上廣深等一線城市迅速擴(kuò)張，占有顯著市場(chǎng)份額。樸樸超市則通過(guò)廣泛覆蓋商品品類(lèi)和一站式購(gòu)物體驗(yàn)，在華南地區(qū)尤其是廣深市場(chǎng)擁有約60%的市場(chǎng)份額。

前置倉(cāng)行業(yè)的未來(lái)展望非常樂(lè)觀。隨著市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大和消費(fèi)者對(duì)線上購(gòu)物習(xí)慣的養(yǎng)成，前置倉(cāng)模式因其高效、便捷的配送服務(wù)而受到市場(chǎng)的歡迎。預(yù)計(jì)到2025年，前置倉(cāng)市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)2000億元，年均增速超過(guò)50%，表明該模式仍有巨大的增長(zhǎng)空間。未來(lái)，前置倉(cāng)模式的發(fā)展趨勢(shì)將進(jìn)一步推動(dòng)零售行業(yè)的變革。隨著技術(shù)的進(jìn)步和模式的優(yōu)化，前置倉(cāng)將在提升用戶體驗(yàn)、降低成本、增加效率方面發(fā)揮更大作用。

02

前置倉(cāng)商業(yè)模式分析的四要素

前置倉(cāng)商業(yè)模式的分析需要從用戶、商品、訂單和交付四個(gè)維度進(jìn)行綜合考量。用戶是商業(yè)模式設(shè)計(jì)的核心，明確目標(biāo)用戶和需求場(chǎng)景是創(chuàng)新的基礎(chǔ)。商品作為底層邏輯，需要構(gòu)建高效的供應(yīng)鏈管理。訂單處理和交付效率是用戶體驗(yàn)的關(guān)鍵，通過(guò)數(shù)字化技術(shù)和即時(shí)物流配送體系實(shí)現(xiàn)。前置倉(cāng)的用戶、商品、訂單、交付四要素是相互關(guān)聯(lián)、相互影響的。

首先，用戶是整個(gè)商業(yè)模式設(shè)計(jì)的核心。任何商業(yè)模式必須以定義用戶為起點(diǎn)，脫離用戶去分析或創(chuàng)新商業(yè)模式，這種分析或創(chuàng)新將會(huì)是盲目的、嚴(yán)重偏離方向的模式創(chuàng)新。明確目標(biāo)用戶和需求場(chǎng)景是前置倉(cāng)模式創(chuàng)新的基礎(chǔ)。

其次，商品是商業(yè)模式設(shè)計(jì)的底層邏輯。設(shè)計(jì)一個(gè)商業(yè)模式，重點(diǎn)是要在定義好目標(biāo)用戶的基礎(chǔ)上，圍繞目標(biāo)用戶及其需求場(chǎng)景，設(shè)計(jì)好整個(gè)模式的商品體系。這個(gè)商品體系需要結(jié)合模式的本身特點(diǎn)，構(gòu)建起既有模式商業(yè)特色，又能覆蓋模式成本的一套完整的商品體系‌。

再次，訂單效率是模式成功的關(guān)鍵。前置倉(cāng)模式之所以能成立，主要是在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展下，手機(jī)成為了可以獲取訂單的主要手段。解決訂單效率問(wèn)題，不僅要提高訂單處理速度，還要借助手機(jī)解決好用戶運(yùn)營(yíng)問(wèn)題，從根本上解決用戶訂單效率問(wèn)題。

最后，交付效率是前置倉(cāng)要重點(diǎn)解決的關(guān)鍵問(wèn)題。傳統(tǒng)的商業(yè)模式基本是以到店為主的交付模式。電商的出現(xiàn)，創(chuàng)新了一個(gè)到家交付的新方式。前置倉(cāng)模式試圖打通一條以倉(cāng)代店，主要通過(guò)到家模式完成交付的新賽道，這帶來(lái)了便利和效率。

03

傳統(tǒng)零售應(yīng)如何全面擁抱前置倉(cāng)？

為什么說(shuō)前置倉(cāng)已成新業(yè)態(tài)？主要從三個(gè)維度可以確認(rèn)前置倉(cāng)模式不僅成立，而且已經(jīng)成為零售行業(yè)的全新業(yè)態(tài)。

一是存在時(shí)間長(zhǎng)，十年時(shí)間足以驗(yàn)證前置倉(cāng)模式有足夠的生命力繼續(xù)發(fā)展下去。

二是多樣化發(fā)展，從自營(yíng)生鮮前置倉(cāng)、倉(cāng)店一體到開(kāi)放的平臺(tái)倉(cāng)、垂直品類(lèi)倉(cāng)等，前置倉(cāng)不再只是單一類(lèi)型。

三是形成生態(tài)體系，在規(guī)模化的基礎(chǔ)上，形成了眾多的參與者和合理的利益分配，前置倉(cāng)已經(jīng)呈現(xiàn)出完整的生態(tài)體系。

因此，傳統(tǒng)零售企業(yè)應(yīng)該全面擁抱前置倉(cāng)模式，以滿足現(xiàn)代消費(fèi)者的即時(shí)需求并提升經(jīng)營(yíng)效率。傳統(tǒng)零售企業(yè)只有通過(guò)全面擁抱前置倉(cāng)模式，才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的破局之機(jī)。前置倉(cāng)模式不僅能夠滿足消費(fèi)者即看、即點(diǎn)、即買(mǎi)、即得的需求，還能夠通過(guò)高效的物流和供應(yīng)鏈管理提升整體運(yùn)營(yíng)效率。

傳統(tǒng)零售企業(yè)應(yīng)通過(guò)以下步驟擁抱前置倉(cāng)模式：

1、理解前置倉(cāng)模式的基本概念和優(yōu)勢(shì)：前置倉(cāng)是指在離消費(fèi)者最近的地方設(shè)立倉(cāng)庫(kù)，通常租賃社區(qū)底商或小型倉(cāng)庫(kù)(200～500平米)，密集構(gòu)建在社區(qū)周邊(一般為3公里內(nèi))，將生鮮、快消品直接存儲(chǔ)其中，然后由騎手負(fù)責(zé)最后一公里配送到消費(fèi)者家中‌。這種模式能夠保證生鮮產(chǎn)品的新鮮度，同時(shí)提高配送效率，降低運(yùn)營(yíng)成本。

2、評(píng)估自身?xiàng)l件和市場(chǎng)需求：傳統(tǒng)零售企業(yè)在轉(zhuǎn)型前置倉(cāng)模式前，需要評(píng)估自身的物流和供應(yīng)鏈能力，確定是否具備快速響應(yīng)市場(chǎng)需求的能力。同時(shí)，要分析目標(biāo)消費(fèi)群體的需求，確保前置倉(cāng)的設(shè)置能夠滿足消費(fèi)者的便利性和時(shí)效性要求。

3、逐步推進(jìn)前置倉(cāng)布局：企業(yè)可以從部分區(qū)域或產(chǎn)品線開(kāi)始試點(diǎn)前置倉(cāng)模式，逐步擴(kuò)大覆蓋范圍。例如，先在生鮮產(chǎn)品上應(yīng)用前置倉(cāng)，然后逐步擴(kuò)展到其他快消品。

4、利用大數(shù)據(jù)和信息技術(shù)優(yōu)化運(yùn)營(yíng)：通過(guò)大數(shù)據(jù)分析前置倉(cāng)的訂單分布和需求熱點(diǎn)，合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)位置和庫(kù)存。利用信息技術(shù)提升倉(cāng)庫(kù)管理的自動(dòng)化和智能化水平，提高運(yùn)營(yíng)效率。

5、合作與整合資源：傳統(tǒng)零售企業(yè)可以與電商平臺(tái)或物流公司合作，共享資源和技術(shù)，快速搭建和完善前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)。例如，利用美團(tuán)閃購(gòu)、淘寶小時(shí)達(dá)等平臺(tái)進(jìn)入即時(shí)零售領(lǐng)域。

通過(guò)以上步驟，傳統(tǒng)零售企業(yè)可以逐步擁抱前置倉(cāng)模式，提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力和服務(wù)水平。

04

前置倉(cāng)未來(lái)五年的發(fā)展趨勢(shì)

前置倉(cāng)未來(lái)五年的發(fā)展趨勢(shì)總體上是積極向上的，但也會(huì)面臨一些挑戰(zhàn)。隨著技術(shù)的進(jìn)步和市場(chǎng)需求的增加，前置倉(cāng)模式將會(huì)進(jìn)一步發(fā)展和成熟，尤其是在即時(shí)零售領(lǐng)域。

首先，市場(chǎng)規(guī)模和玩家數(shù)量將進(jìn)一步增加。前置倉(cāng)市場(chǎng)規(guī)模在過(guò)去的幾年中已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了年均超過(guò)50%的增長(zhǎng)，未來(lái)五年這一趨勢(shì)將會(huì)持續(xù)。越來(lái)越多的玩家如京東、美團(tuán)、叮咚買(mǎi)菜等都將加大在前置倉(cāng)上的投入，進(jìn)一步推動(dòng)市場(chǎng)規(guī)模的擴(kuò)大。特別是京東和美團(tuán)，它們?cè)谇爸脗}(cāng)領(lǐng)域的布局將會(huì)對(duì)市場(chǎng)產(chǎn)生重大影響。

其次，技術(shù)進(jìn)步將推動(dòng)前置倉(cāng)模式的優(yōu)化。深度學(xué)習(xí)、機(jī)器學(xué)習(xí)等AI技術(shù)在前置倉(cāng)管理中的應(yīng)用將越來(lái)越廣泛，幫助平臺(tái)更精確地預(yù)測(cè)需求、優(yōu)化庫(kù)存管理和提高配送效率。這些技術(shù)進(jìn)步不僅會(huì)降低履約成本，還會(huì)提升用戶體驗(yàn)，使得前置倉(cāng)模式更加高效和可持續(xù)。

然而，前置倉(cāng)模式仍面臨一些挑戰(zhàn)。最核心的挑戰(zhàn)是“不可能三角”問(wèn)題，即用戶數(shù)、客單價(jià)/毛利率和履約成本之間難以平衡。企業(yè)需要在降低成本的同時(shí)提升服務(wù)質(zhì)量，這需要不斷創(chuàng)新和優(yōu)化運(yùn)營(yíng)模式。

但京東和美團(tuán)都認(rèn)為前置倉(cāng)模式在未來(lái)五年將保持快速增長(zhǎng)，并成為零售行業(yè)的重要趨勢(shì)。京東和美團(tuán)對(duì)前置倉(cāng)未來(lái)五年的發(fā)展趨勢(shì)持樂(lè)觀態(tài)度，主要基于以下幾個(gè)方面的考量：

1、市場(chǎng)規(guī)模的快速增長(zhǎng)：根據(jù)商務(wù)部研究院的數(shù)據(jù)，前置倉(cāng)模式的市場(chǎng)規(guī)模年均增速超過(guò)50%，倉(cāng)店數(shù)量的年均增速超過(guò)100%。這種快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭在未來(lái)五年內(nèi)預(yù)計(jì)將持續(xù)，推動(dòng)前置倉(cāng)模式在零售行業(yè)中的地位不斷提升。

2、技術(shù)進(jìn)步的推動(dòng)：隨著物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)的應(yīng)用，前置倉(cāng)模式將實(shí)現(xiàn)更加智能化的管理和運(yùn)營(yíng)。這將進(jìn)一步提高配送效率和庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，滿足消費(fèi)者對(duì)速度和效率的高要求。

‌3、消費(fèi)者需求的升級(jí)：隨著消費(fèi)者對(duì)便捷性和即時(shí)性的要求不斷提高，前置倉(cāng)模式通過(guò)縮短物流配送時(shí)間和距離，能夠更好地滿足這一需求。特別是在線上購(gòu)物和生鮮電商領(lǐng)域，前置倉(cāng)模式的作用將更加突出。

4、企業(yè)布局的加強(qiáng)：京東和美團(tuán)等企業(yè)正在積極布局前置倉(cāng)模式，通過(guò)增加倉(cāng)店數(shù)量和優(yōu)化配送服務(wù)，進(jìn)一步提升用戶體驗(yàn)。例如，京東開(kāi)設(shè)前置倉(cāng)以實(shí)現(xiàn)“最快30分鐘送達(dá)”，美團(tuán)等平臺(tái)也在不斷擴(kuò)大前置倉(cāng)網(wǎng)絡(luò)。

綜上所述，京東和美團(tuán)認(rèn)為前置倉(cāng)模式在未來(lái)五年將保持快速增長(zhǎng)，并在零售行業(yè)中占據(jù)越來(lái)越重要的地位。技術(shù)的進(jìn)步、消費(fèi)者需求的升級(jí)以及企業(yè)的積極布局都將為前置倉(cāng)模式的發(fā)展提供有力支持。

本文轉(zhuǎn)載自聯(lián)商網(wǎng)，撰文：史努比