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剛剛,我們嘗了瑞幸茅臺的“龍年醬香”,可以喝的“酒心巧克力”?

Pride · 2024-01-22 17:38:32 來源:FBIF食品飲料創新 3532

今天,瑞幸與茅臺最新聯名產品“龍年醬香巧克力”正式上線,沒想到瑞幸和茅臺這對“紅藍CP”還有續集。

1月19日,如同新品宣發慣例,瑞幸又開始為即將發布的新品做倒計時預熱。只不過這次瑞幸不再“賣關子”,因為聯名對象,正是5個月前與瑞幸一起合作推出爆款產品“醬香拿鐵”的茅臺。

龍年醬香巧克力飲品倒計時三天宣傳海報

圖片來源:小紅書@瑞幸咖啡

再度聯手,有何不同?倒計時1天的海報可以看出端倪。濃醇的巧克力液,從印有經典的“醬香拿鐵”標志的杯子頂部流淌下來,杯內的液體的顏色看上去比上一次的“醬香拿鐵”更加濃郁。一切都預示著,這會是一杯巧克力版的“醬香拿鐵”。

龍年醬香巧克力

圖片來源:小紅書@瑞幸咖啡

這杯醬香巧克力到底是什么味道?新品發布第一時間FBIF就買到了一冷一熱兩杯“龍年醬香巧克力”,并馬上品嘗了一下。

一杯可以喝的酒心巧克力?

春節前夕再次聯名,瑞幸和茅臺似乎別有用心。畢竟茅臺生肖酒動輒3000元起步的價格,讓很多年輕人望而生畏。但是買不起“龍茅”,年輕人還買不起“龍年醬香巧克力”嗎?

不過這款“賀歲產品”本身的龍年元素并不多,無論冷飲還是熱飲,都沿用了“醬香拿鐵”的包裝。瑞幸的龍年元素主要體現在了與新品同日推出的新款杯套和紙袋上。新款杯套和紙袋與畫家韓美林聯名,在彩色格子中,嵌入了“新年瑞幸”、“吉慶有余”的字樣,以及各種形態的龍的圖案。

瑞幸龍年限定杯套和紙袋

圖片來源:小紅書@瑞幸咖啡

新品與“醬香拿鐵”最大的不同,在于“主角”從咖啡變成了巧克力。在瑞幸咖啡小程序的點單界面,也特意為這款產品標上了“非咖啡”、“0咖啡”的標簽。

圖片來源:瑞幸咖啡小程序

據瑞幸官方的介紹,這款“龍年醬香巧克力”的主要原料為純牛奶、來自“南北緯20°以內熱帶地區”的可可豆制成的可可粉,以及含貴州茅臺白酒的白酒風味厚奶。在“龍年醬香巧克力”的產品說明中,瑞幸也特意注明了“飲品酒精度低于0.5%vol”。

筆者品嘗后感覺巧克力的甜味壓過了醬香的風味,只在回味時能感受到一丟丟醬香的味道。冰飲和熱飲在味道上的區別并不大,口感上,冰飲喝下去后有明顯的可可粉的顆粒感。

有品嘗過熱飲版的同事表示,味道比醬香拿鐵好多了,這可能是因為醬香味沒有那么重了的原因。不過對于醬香風味愛好者而言,會對不那么濃烈的醬香味感到一絲失望。

從社交媒體上網友的反饋來看,這款產品得到很多“巧克力腦袋”的喜愛。小紅書網友“卡皮巴拉”表示,“比醬香拿鐵好喝多了,更多的是巧克力味,并且因為有一丟丟醬香的味道所以沒有很膩”。不過每個人對“甜”的接受度不同,比如也有網友表示,“作為不另外加糖星人甜yue了”。

而這次瑞幸聯合茅臺推出一款不加咖啡的巧克力飲品,有些出人意料,但仔細想想也在情理之中。

去年9月醬香拿鐵單日賣出542萬杯后,茅臺與德芙聯名推出的“茅小凌”酒心巧克力同樣被“搶破頭”。根據北青網的報道,“茅小凌”酒心巧克力上線后,不僅在線上各渠道“秒沒”,線下實體店也排起長隊,甚至有消費者一次性買了十幾盒。

既然以茅臺為“配料”的酒心巧克力也有如此高的熱度,那不妨用飲品的方式再做一遍?

“酒心巧克力飲品”并非新鮮事物。2021年11月,古茗曾推出過一款將黃酒與巧克力混合的酒心巧克力飲品,這款飲品一推出就獲得大量好評,甚至有網友表示“幾乎每天一杯”。

圖片來源:小紅書@djwowsjsj

不過據網友透露,這款產品“上線不久就下架了”。至今,這款短暫上架的產品仍然讓很多網友“念念不忘”。有小紅書網友曾發帖“召喚”古茗酒心巧克力飲品回歸,“天天看小程序上了沒有”,并表示這款產品是自己“飲品榜單第一”。

圖片來源:小紅書@咩噗小羊狂吃一條街

而2023年11月,更是有瑞幸員工比瑞幸官方“搶先一步”,“研制”出了一款酒心巧克力納瑞冰。

圖片來源:小紅書@誰偷吃了我的奶酪

而在做巧克力飲品方面,瑞幸也已經有比較豐富的經驗。2021年,瑞幸就推出了不加咖啡的純巧克力飲品“一杯黑巧”,2023年圣誕節前夕,瑞幸也曾推出“一杯圣誕黑巧”飲品。

瑞幸一杯圣誕黑巧

圖片來源:瑞幸咖啡官方

聯名兩次、專屬杯身,茅臺獲得前所未有的“優待”

在瑞幸所有聯名對象中,還沒有哪個像茅臺一樣的“待遇”。

首先是成為瑞幸菜單上的“常駐嘉賓”。去年9月5日,茅臺方面表示,由于“醬香拿鐵”的銷售成績超出預期,這款產品將會成為瑞幸的常駐產品。

將聯名產品設為常駐產品,是瑞幸歷任聯名對象中很少有的待遇。在目前瑞幸的菜單上,除了醬香拿鐵以外,只有去年10月推出的馬斯卡彭生酪拿鐵是聯名產品。

去年11月6日,瑞幸新增了一款采用雙層隔熱杯設計,便于冬天飲用的醬香拿鐵專屬紅杯,為增強杯裝的品質感,專屬紅杯的杯身表面還增加了凹凸水紋紋理,并采用了印金工藝。

醬香拿鐵的專屬紅杯

圖片來源:微博@luckincoffee瑞幸咖啡

為了宣傳這一新包裝,瑞幸還別有新意地請到羅翔,以普法的形式,為醬香拿鐵紅杯又做了一波宣傳。

如今,瑞幸不僅讓醬香拿鐵成為“家庭成員”,還為這位固定成員增加了一個孿生兄弟。這次的新品會延續去年醬香拿鐵的瘋狂嗎?我們拭目以待。

 

本文轉載自為FBIF食品飲料創新作者:Pride

聯系人:黃小姐

聯系電話:19195563354

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