當美團剛成立1年時，李進飛放下了媒體人的傲氣開始干起了外賣這攤接地氣的生意，有人唏噓，有人擔憂……文人情懷何處安放？?

去年開始，渝鄉辣婆婆開出了7家店，營業流水2000多萬。

1.餐桌話題推動了我的異業聯盟 ?

中國人吃飯，一般都是邊吃邊聊，聊天的內容需要一個話題，可能是家長里短，也可能是電視劇等，當異業聯盟的廣告投遞到顧客餐桌上的時候，就成為了人們關注的焦點，很可能成為“餐桌話題”。

當大家在討論的時候，其實就產生了再次記憶的廣告效果。?

2.跨界創業，能注意到不同場景的消費變化 ?

時代變了，消費者沒必要再跑到集市步履維艱了，只需要在電腦、手機等移動支付平臺簡單操作，產品就能迅速送到家。

十多年前，憑借著媒體人對于這種訊息的敏銳把握，開始帶團隊探討：中餐做外賣，是不是也是這個思路呢？

對于目前的外賣經營，李進飛說，做外賣，不要局限在僅僅是賣一個盒飯，如果規?；饋砹?，整個外賣團隊是個很優質的平臺，它對接的是千家萬戶，它解決的是最后一公里的問題，大多數時候，可以實現多方合作，多方共贏。?

3.最后一公里的多方合作，帶來的是多方共贏 ?

為什么羊毛只能出在羊身上？羊毛也能出在豬身上！

顧客點餐，餐費一百元人民幣，部分公司處于宣傳目的，可以選擇為顧客的餐費買單。

渝鄉辣婆婆的配送團隊，把其他公司的廣告送入千家萬戶，最終實現三方共贏。

比如說房地產，汽車，或者其他比較大的一些有需求的公司，如果有推廣需求，那就可以拿出一部分費用合作。

對于顧客而言，俞鄉辣婆婆有免費的午餐，只要你點，團隊就會送菜品到家。

“消費者享受到天上掉餡餅的快感，合作方達到自己的商業期望，我們也能增強品牌粘性和凝聚力，這條路非常值得進行下去?！?/p>

讀而思 duersi ?

生命就在于折騰，生意就在于創新。

既然認識到了外賣作為一個切入口，能突破最后一公里的諸多服務瓶頸，這么有潛力的事一定要踏踏實實把它進行下去。

看到趨勢不去把控、不去做，未來你就落后了。

本文由紅餐網專欄作者外賣頭條原創；轉載請注明作者姓名和“來源：紅餐網”；文章內容為作者個人觀點，不代表紅餐網對觀點的贊同或支持。加入作者專欄請聯系小編微信 ：hongcw66