導讀

疫情兇猛讓全球的餐飲業岌岌可危， ?據餐飲協會統計數據1-2月份共有1.3萬家餐館注銷，合約每6分鐘倒閉一家餐館！

外國的餐飲市場更是慘淡，中小餐飲商家面對疫情毫無還手之力，就連漢堡王這樣的全球性大餐飲企業，近日新西蘭門店全體陣亡，宣布破產！??

01?83家漢堡王全體“”陣亡 ? ??

新西蘭政府吸取了中國的抗疫經驗 ?，從3月25日新西蘭宣布正式進入全國封鎖狀態，截止4月15日新西蘭累計確診人數1400多人，封鎖居家的政策實施后新西蘭的確診人數正在下降，看來這個政策對抗病毒取得了很不錯的效果。

但是另一方面，新西蘭的實體經濟卻遭受到了重大損失 ，比如漢堡王的83家門店就處于暫停營業狀態。

漢堡王新西蘭門店零收入，卻要支付2600名的員工工資 ，沒有哪個股東愿意付錢，最終新西蘭的83家漢堡王餐廳宣布破產。

新西蘭漢堡王的破產業務被破產管理公司KordaMentha接管 ，破產管理公司負責人吉布森表示，隨著封鎖狀態的解除，其正在尋求供應商和房東的支持，以重啟業務。“托管的最終目的是找到愿意投資的企業家或機構 ，從而幫助餐廳重新恢復，通過銷售流程將企業過渡至新的所有者。” 吉布森說。

從1993年進入新西蘭市場至今，漢堡王在當地的業績一直不理想 ，很多門店都是虧損狀態，不敵麥當勞、肯德基等其他餐飲公司。

據市場調研公司Roy Morgan數據，漢堡王新西蘭2018年在當地的市場份額僅有14.9%， 排名第四；而排名第一的麥當勞份額為33.3%，肯德基份額17.7%位列第二，第三則為份額15%的達美樂比薩。

這已經不是新西蘭漢堡王第一次選擇賣身，早在2011年， ?新西蘭漢堡王出價1.08億元賣給了全球最著名的“私募機構”黑石投資！

明明是虧損的生意為什么黑石投資愿意購買？ ?

因為黑石投資專門做“破爛變鳳凰”的事情， ?黑石投資是全球最著名的“破爛重組王”，2007希爾頓酒店業績下滑嚴重，黑石投資花了260億美元收購了希爾頓。

2008年經濟危機到來，希爾頓酒店業務一蹶不振，經濟蕭條導致黑石愿意虧損60億美元，出價200億美元打包出售希爾頓，結果沒人敢要！

黑石沒辦法，只能自救，開始大力整頓希爾頓酒店的管理團隊 ，力邀克里斯 納塞塔擔任希爾頓旅店團體的CEO。憑借著在旅店行業多年的富厚治理履歷，納塞塔一上任便大刀闊斧地開始實施一系列革新計劃，包羅將總部由加州比弗利山莊遷往弗吉尼亞州，更換高層治理人員，大幅削減運營成本。

在一系列的自救措施努力下，希爾頓酒店的業績和財政狀況連續改善，不僅熬過了金融危機，在2013年希爾頓酒店在紐約交易所成功上市 ，成為酒店業有史以來最大的IPO。

希爾頓上市后黑石投資陸續減持公司股份，最后這筆生意成為黑石有史以來最賺錢的生意，凈賺140億美元利潤，從此后黑石便專注于“破爛式收購” ，把虧損業務收購回來，通過黑石強大的管理能力，扭虧為盈，最后賣掉賺錢，這就是黑石的商業模式。

很遺憾這次黑石也救不了新西蘭的麥當勞了 ? ，困境中的漢堡王現在是否能在新西蘭本土市場找到一個買家還很難說。

因為從去年3月起，黑石公司就委托Craigs Investment為漢堡王的業務尋找買家，但遲遲未果。考慮到當前的市場情況和未來的不確定性，現在尋找接盤俠的可能性更低了。

02?網友：馬云爸爸去收購它??

新西蘭漢堡王破產的消息傳回國內，很快就登上了網絡熱搜， ?很多消費者一臉懵逼，這么快就倒閉了？

網友們紛紛跑到漢堡王官微下面留言，有人表示惋惜，請求馬云爸爸去收購， 也有人還記得漢堡王說武漢肺炎的事情表示活該！

很快漢堡王中國也發微博出面澄清：“小朋友你一定有很多問號？？”?只是新西蘭加盟店破產，不是國內店。

03?神奇的漢堡王??

漢堡王是一家總部位于加拿大的餐飲企業 ?，也是全球第三大漢堡連鎖企業，排在麥當勞、肯德基后面，碰瓷麥當勞營銷是漢堡王的拿手好戲！

1954年，詹姆士·麥克拉摩 ?及大衛·艾杰敦在美國佛羅里達州邁阿密共同經營創設第一家“漢堡王”餐廳。

為了與麥當勞競爭突出漢堡王差異化，1960年漢堡王推出主力菜品著名的皇堡 ，其廣告富有韻味：“漢堡越大，漢堡越好” ，以及“請用雙手拿”。漢堡王在美國迅速壯大，連鎖店數量急速增多，其發展勢頭直指領導地位。

后面漢堡王由于擴張太快，導致資金鏈不足 ?，門店管理水平下滑，門店甚至出現虧損，很快就被麥當勞超越了，到現在淪為了“第三者”！

漢堡王的漢堡以大出名，味道也不錯，但是服務態度能讓你懷疑人生。

針對漢堡王的服務問題，有網友吐槽道：“我一度懷疑漢堡王是CIA在國內的掩護組織， ?就是隨便開個店，隨便賣一賣，根本不指望賺錢 ，完全是電影里那種給特工打掩護的。

店里的服務員從你進店那一刻就希望你走， ?根本不在意你是否消費，早點離開他們店就行……”

漢堡王真的是一家神奇的餐飲企業，也是很佛系的一家企業！ ?

你覺得漢堡王好吃嗎？??