導讀：年輕人的第一口茅臺被瑞幸拿捏了。

年輕人的第一口茅臺被瑞幸拿捏了。

9月4日，瑞幸咖啡正式宣布與貴州茅臺達成戰略合作，與此同時醬香拿鐵也在全國門店正式上線。產品介紹稱每一杯都含有53度貴州茅臺酒，能夠讓消費者體驗到美酒加咖啡的完美交融。上線當天#茅臺瑞幸醬香拿鐵#話題就沖上了微博熱搜榜第二的位置引發了六千多萬的討論量。截止發稿，瑞幸和茅臺相關詞條瀏覽量已達3億多。

壹覽商業也在線下品嘗了一下醬香拿鐵。從價位上來看，醬香拿鐵原價38元，在領完券后實際價格只需要19元。實際產品除了咖啡以外，還有聯名包裝以及茅臺相關貼紙。從咖啡實際口感來說，在喝完第一口之后明顯能感覺到一股白酒的回味，再加上入喉之后咖啡帶來的前味，整款飲品帶來口味上的感受十分豐富，作為一款新品咖啡醬香拿鐵還是不錯的。

值得注意的是，瑞幸咖啡介紹到該款咖啡每一杯都含有53度貴州茅臺酒，酒精度低于0.5%但不建議未成年人、孕婦飲用以及飲后駕車。

事實上，貴州茅臺已經不是第一次跨界出新了。2022年5月貴州茅臺與蒙牛聯名生產的茅臺冰淇淋正式首發亮相，當天茅臺冰淇淋首家旗艦店也正式開業。據媒體報道，茅臺冰淇淋旗艦店開業當天七小時內賣出了5000多個冰淇淋，冰淇淋單日銷售額突破二十萬元。截止目前，茅臺冰淇淋在全國已經擁有34家門店。如今冰淇淋產業已經成貴州茅臺的重要新興業務。

其實，白酒跨界在行業中并不是什么稀奇事，由于白酒品牌自身的品牌風格以及產品定價,如果只靠自身的品牌價值很難吸引到新客，但通過品牌跨界聯名，白酒品牌們則可以通過聯名打破圈層，實現“破圈拉新”。從酒心巧克力、到冰淇淋、再到如今的醬香拿鐵，跨界聯名成為了白酒品牌營銷的主要手段之一。但同為白酒企業其他品牌似乎無法做到像茅臺跨界一樣擁有這么大的影響力。比如，前不久奈雪的茶與白酒品牌瀘州老窖聯名推出的開醺禮盒，就反響平平。

那么，從茅臺冰淇淋到醬香拿鐵，貴州茅臺每款聯名新品的發布幾乎都能引起市場轟動，為何“茅臺+”總能撬動市場的心？

創業咖啡私董會主理人王建國告訴壹覽商業，茅臺在中國地位，除了作為白酒的飲用價值外，還附帶了社交性以及金融性，這讓茅臺的奢侈品屬性帶上了中國標簽，許多國人雖然沒有嘗過茅臺，但是茅臺的品牌屬性已經深深扎根于國人心中，這也是茅臺每次聯名都能爆火的關鍵原因。

財經評論員張雪峰則表示：近年來，消費者對于新奇、特色和個性化產品的需求不斷增加。而茅臺跨界聯名推出的醬香拿鐵則很好的滿足了消費者對于特色咖啡的期待，因此在市場上能夠受到熱捧。

壹覽商業認為，除了茅臺自身的品牌屬性外，每次對于聯名的品牌選擇也是跨界聯名成功的關鍵要素。

此前茅臺冰淇淋的合作品牌蒙牛，作為老牌乳業在全球乳業排名中排名第七，在冰淇淋市場中市占率達8%排名第三，無論是知名度還是跨界產品市場的實力都十分強大。

而此次選擇的品牌同樣如此。

據財報顯示二季度瑞幸凈收入為62億元，星巴克中國收入為59億元，瑞幸咖啡單季度營收已經超越星巴克成為國內連鎖咖啡市場排名第一的品牌。從門店規模上來看據窄門餐眼數據顯示，瑞幸咖啡在全國目前擁有10245家門店瑞幸咖啡已然成為國內連鎖咖啡中排名第一的品牌。無論品牌實力還是市場規模瑞幸可以說是茅臺聯名的最佳合作伙伴。

一方面，對于茅臺來說，瑞幸此前積累的門店數量以及用戶規模無疑是茅臺培養潛在客戶的最佳渠道。

另一方面，對于瑞幸而言，茅臺自身高大上的品牌屬性能為瑞幸帶來更為廣闊的知名度。

二者的需求與自身優勢可謂十分互補，此次跨界聯名的爆紅可謂是預料之內。

最后，跨界聯名作為一種營銷手段近年來成為許多品牌吸引流量的主要策略，然而在各種案例之中翻車事件不在少數，究其原因還是在于對自身品牌定位以及聯名合作品牌沒有形成良好的認識。對于大多數企業來說聯名并不是什么難事，但是如何依據自身定位以及品牌發展策略制定合理的營銷方案，這才是每個品牌在聯名中所要重點考慮的事。

本文轉載自壹覽商業，作者：胡杰斌