巴黎貝甜將在中國新增100家門店；“2024中國餐飲城市行”圓滿收官。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

企業動態

巴黎貝甜明年要在內地開100家店

快消品網消息，近期，韓國SPC集團宣布了一項計劃，計劃到2030年在全球范圍內開設1.2萬家巴黎貝甜（Paris Baguette）門店。其中，2025年，巴黎貝甜將在中國新增100家門店，并擴大在東亞地區的業務。此外，集團計劃在2025年通過與特許經營商簽署協議，進入文萊、老撾和泰國市場。

巴黎貝甜成立于1988年，是韓國最大的烘焙連鎖品牌，目前擁有3750家門店。據了解，目前中國已經是巴黎貝甜最大的國際市場。

2004年，巴黎貝甜首次進入中國市場，在上海開設了第一家店，如今已開出340家門店。中國已經成為巴黎貝甜最大的國際市場，其在中國擁有超340 家店。

△圖片來源：巴黎貝甜小紅書賬號

2024中國餐飲城市行圓滿收官

12月18日，由紅餐網、央廣網餐飲頻道主辦，紅餐成長社、聚慧餐調承辦的“2024中國餐飲城市行－上海站”活動圓滿結束。

伴隨著該場活動的結束，“2024中國餐飲城市行”圓滿收官。在這一年中，“中國餐飲城市行”相繼到訪深圳、西安、北京、成都、長沙、上海，以主題分享沙龍、紅咖說、紅咖飯局等形式，與餐飲頭部品牌創始人、行業專家學者、一線餐飲從業者等深度交流，挖掘到訪城市的餐飲業態和最新趨勢，全面鏈接、盤活餐飲產業資源，助燃城市煙火氣。

歷時近一年，“中國餐飲城市行”在全網多個有影響力的主流平臺上發布了百余篇次系列文章，總曝光量達千萬級。

2025年，“中國餐飲城市行”還將走向更多熱門城市，鏈接更多餐飲人、餐飲企業，為行業發展賦能。

煌上煌終止收購展翠食品控股權

界面新聞消息，煌上煌12月18日公告，公司此前擬籌劃對外投資收購廣東展翠食品股份有限公司（以下簡稱“展翠食品”）控股權。截至公告披露日，由于公司與本次交易標的的控股股東之間針對收購控股權所涉及的相關條款無法達成一致，公司決定終止籌劃本次收購展翠食品控股權事項。本次終止籌劃收購股權事項，不會對公司生產經營和長遠發展造成不利影響。

全系單一產地咖啡Grid Coffee已在全國布局56家門店

Foodaily消息，2024年12月6日，主打全系單一產地的精品咖啡品牌Grid coffee無錫首店正式開幕，這是其于全國范圍內開設的第56家門店。據了解，該品牌宣布2025年門店數量將增至80-100家。

Grid Coffee于2022年底創立，是由猿輔導孵化的精品咖啡品牌。

星巴克回應上海新天地店閉店：商圈業態調整

澎湃新聞消息，近日，有消息稱上海星巴克新天地店在營業24年后閉店。

對此，星巴克回復澎湃新聞稱，近期，由于新天地商圈業態調整，星巴克臻選新天地門店將于12月31日結束租約。新天地商圈現仍有十多家星巴克門店繼續營業。未來，星巴克也將在該區域布局更多新店。

此外，星巴克還將根據顧客需求對部分不同類型的門店進行煥新。僅在2024年，上海就有外灘來福士、中山公園龍之夢等33家門店進行了升級。

注：本文由紅餐網綜合自小食代、新京報、界面新聞、澎湃新聞等公開信息，如需轉載，請標明來源。

整編|紅餐網_蕭 霖