“皖”美落地！添好運安徽首店開業，港式美味點亮合肥銀泰中心
紅餐編輯部 · 2024-06-19 16:25:26 來源：紅餐網 1616
紅餐網消息，6月18日，傳奇港式點心品牌“添好運”安徽首店在合肥銀泰中心正式開業。這是添好運繼上海、杭州、北京等地以外在中國大陸拓展的第9個城市，也是其開出的第22家餐廳。這家起步于中國香港的港式點心專門店，其香港深水埗餐廳曾連續11年摘得“米其林一星”稱號，以其親民的價格被譽為“全世界最平價的米其林餐廳之一”。此次新店落戶合肥銀泰中心，將繼續傳遞添好運的美味傳奇，為當地的食客帶來精致美味的港式點心。
一直以來，添好運始終堅持“自制點心，即叫即蒸”的烹飪理念，保證每一款點心原汁原味、新鮮出爐，為顧客提供完美的用餐體驗。2009年3月，由出生于香港廚師世家的創始人麥桂培師傅與好友梁輝強師傅在香港旺角華街創設第一家添好運點心店，憑借麥桂培師傅一手出神入化的點心技藝，將傳統與創新完美結合，為顧客呈現出獨一無二的港式風味，自此開啟了添好運的“美味傳奇”。其后2010年，不到一年的時間，添好運即獲得“米其林一星”的殊榮，成為全球最便宜的米其林星級餐廳之一，從此聲名鵲起。不限于香港本土，添好運更將這種極致的美味帶到了世界各地，贏得了無數美食愛好者的青睞和贊譽。
2020年，添好運正式進入中國大陸市場，在上海核心CBD開出第一家店，堅持使用新鮮食材、聘請廣東籍大廚、“自制點心”以確保每一口都是原汁原味。其經典“招牌必點”：招牌酥皮叉燒包、招牌晶瑩鮮蝦餃、菇香鮮蝦燒賣皇、蜜味叉燒腸、好運多汁脆皮雞等菜品深受消費者的喜愛。
此次合肥銀泰中心店的開業，是添好運快速滲透新一線城市的重要一步。合肥銀泰中心位于淮河路步行街與長江路中段，是百貨商場林立的黃金地帶，商場內匯聚了眾多國內外一線奢侈品品牌和知名餐飲，為市民們帶來休閑時尚的一站式購物體驗。添好運的加入延續了一貫的高品質和正宗港式風味，營造出既舒適又充滿港式風情的用餐環境，豐富了消費者的選擇，也為商場帶來了新的活力。
添好運品牌總經理王寧表示：“添好運計劃在中國大陸繼續擴大門店網絡，積極拓展更多新一線城市的發展機會。就在今年的4月和5月，添好運分別在蘇州和寧波開出了首城首店，開業當日便門庭若市，之后更是業績屢創新高。相信在合肥添好運將延續不俗的表現，為合肥人民提供舌尖上的美味，吸引更多的“美食鑒賞者們”。未來，添好運會專注將更多正宗的港式美食帶給全國各地的食客，深耕中國市場，持續拓店的腳步。”
交相“徽”映！添好運合肥首店開業標志著添好運加速擴張的決心，添好運將繼續秉承“用心制作每一道點心”的理念，為廣大消費者帶來最純正的港式好味道，與更多的食客分享這份來自香港的美味傳奇。
（作者：紅餐編輯部）
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