摩斯漢堡將二度退出中國大陸市場；太二酸菜魚開設新的外賣衛星店。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

頭部企業動向

摩斯漢堡將二度退出中國大陸

經濟日報消息，近日，臺灣地區的安心食品公司發布公告表示：考量整體發展、營運狀況，決定裁撤摩斯漢堡廈門海外事業，將重心擺往屏東安心農科廠，未來不排除在適當時機找適合經營團隊后，評估重返大陸市場。

據了解，2009年，臺灣東元集團（安心食品）和日商魔術食品合資成立了廈門摩斯餐飲管理有限公司，二次進軍大陸市場。該公司于2010年2月在廈門開出第一間店，巔峰期共開出6家門店，目前這6家分店已經陸續關閉。這也是摩斯漢堡繼1997年后，第二次退出中國大陸市場。

△圖片來源：摩斯漢堡官博

太二酸菜魚開設外賣衛星店

財經網消息，近日，網友在社交平臺反映，太二酸菜魚的廈門萬象城的店鋪關閉，但在附近新開了一家外賣衛星店。對此，九毛九方面回應表示，廈門萬象城店的調整是一項常規的業務優化，即根據當地市場的特點和需求，因時因地制宜做出的業務調整。無論是門店還是外賣服務，品牌都是為了提供高質量的顧客體驗。

瑞幸公布帶店加盟一周年成績單

紅餐網消息，5月27日，瑞幸官方公眾號發文表示，自2023年5月29日發起第一份帶店加盟邀約后，截至2024年5月27日，瑞幸已有600+位帶店合伙人，帶店合伙人的足跡遍布全國199個城市。目前，已開業468家帶店加盟門店。

喜茶與《慶余年第二季》聯名

紅餐網消息，喜茶與《慶余年第二季》正式推出“慶喜好禮”主題聯名，并呈上當季的時令荔枝果茶新品“慶喜好荔”作為“囍”茶。同時，作為《慶余年》系列在新茶飲行業的首個聯名品牌，喜茶與劇集官方更聯合推出形式豐富的主題周邊、覆蓋全國577家門店范圍的線下主題店活動，聯動劇情營造沉浸式的喜悅體驗。

社會熱點

杭州一家網紅奶茶店被批低俗

都市快報消息，近日，有網友在杭州中心7樓的網紅奶茶店OONE CCUP，發現該店使用“茉莉劈腿綠茶，紅茶出軌午后”廣告語并撥打12345投訴。隨后，該品牌工作人員透露，市場監管部門的工作人員已經來監察過，相關廣告已被撤下。該店店長表示，廣告語是公司統一對外的，目前公司在全國所有門店都下架了這則廣告。

消費者在面包店買到“明天”的面包

南都周刊消息，5月27日，有消費者在社交平臺發文稱，其于5月26日在廣州天環AKAK面包店買到了生產日期為5月27日的吐司。5月27日，AKAK官方賬號回應稱，已經聯系門店同事確認此事，稍后會給消費者一個答復。同日晚，南都灣財社記者致電涉事門店，工作人員回應稱，包裝袋生產日期標注錯誤應該是廚房弄錯日期了，并稱該事件僅為個例，“基本上不會出現這樣的情況”。

近八成美國受訪者認為吃快餐奢侈

央視財經消息，據報道，近來，許多美國消費者對快餐價格飆升感到沮喪，開始減少相關開支。美國一家公司近日開展的一項調查發現，四分之三的受訪者通常每周吃一次快餐，但62%的受訪者表示，由于生活成本壓力，他們吃快餐的頻率降低了。78%的被調查者認為現在吃快餐是一種奢侈，尤其是年收入低于3萬美元的人群以及有孩子的家庭。

中消協發布《中國消費者權益保護狀況年度報告（2023）》

中國消費者報消息，5月27日，中國消費者協會在京發布《中國消費者權益保護狀況年度報告（2023）》（以下簡稱年度報告）。年度報告指出，當前我國消費者權益保護工作，還存在數字消費等新型消費領域消費者權益保護制度供給，仍顯不足等方面的突出問題。

注：本文由紅餐網綜合自中國消費者報、央視財經、南都周刊、都市快報、財經網、經濟日報等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網_朱 明