華萊士點餐小程序出現故障，大量用戶領取到免費套餐券。對此，華萊士回應：套餐券被非法領取，已報警；阿嬤手作發聲明辟謠開放加盟。詳情請看紅餐網《每日餐訊》。

頭部企業動向

搶到免費券無法使用？華萊士回應：套餐券被非法領取，已報警

南方都市報消息，2月19日，華萊士點餐小程序出現故障，大量用戶領取到免費套餐券。多名消費者在社交網絡上發帖稱，其成功領取套餐券并免費購買了套餐；不過也有部分消費者反饋，在訂單完成后被門店告知無法拿餐。#華萊士出餐#也隨之登上微博熱搜榜。

針對此事，2月19日晚，華萊士官博發布公告稱，“華萊士自助點餐”小程序因未知原因導致原本屬于儲值用戶 專享的免費套餐券被非法領取并免費發放至廣大非儲值用戶，且網絡平臺陸續出現非法倒賣華萊士套餐券的現象。華萊士正在緊急排查和解決這一問題。

華萊士指出，此次利用漏洞領取的套餐券是非法的，將被作廢處理。同時對于偷盜及倒賣套餐券的非法行為，華萊士已向有關部門報案。目前，華萊士已暫停小程序自助點餐功能。

△圖片來源：華萊士官博

阿嬤手作發聲明辟謠開放加盟

紅餐網消息，2月20日，阿嬤手作在其小紅書官網賬號發布了一則聲明。阿嬤手作稱，目前有部分不法商家或個人謊稱自己為“阿嬤手作”代理商，通過各互聯網平臺發布虛假加盟信息，騙取加盟費，該行為嚴重擾亂市場秩序，對阿嬤手作的品牌聲譽造成惡劣影響。

對此，阿嬤手作表示，其在廣西、廣東、上海、江蘇和四川等多地開設門店，且均為直營店，不接受任何形式的品牌加盟，任何關于阿嬤手作加盟或代理的信息均為虛假信息。

紙袋錯拼“龍”英文單詞，鮑師傅回應：已經停止使用

三湘都市報消息，近日，有網友在社交媒體上發帖稱，“鮑師傅”龍年新紙袋印刷錯誤，把“龍”的英文單詞“DRAGON”錯拼為了“DARGON”。對此，上海一鮑師傅門店回應稱，可能是制作上的錯誤，并表示會再次核對。2月19日，鮑師傅總部負責人稱，印刷錯誤的手提袋只在極少部分門店使用，目前已經停止使用。

社會熱點

中國燒餅入選世界最好吃50種面包

羊城晚報消息，據新加坡《聯合早報》報道，美國媒體評選出全球50種最好吃的面包，中國燒餅入選。在評選結果的介紹文字中，媒體將燒餅稱為“中國北方的扁面包”，并稱它可以加入各種餡料，可咸可甜，黑芝麻醬、熏肉、四川花椒都可以做餡料。

除了中國燒餅，“世界最好吃的50種面包”還包括阿富汗的波拉尼、澳大利亞丹波面包、巴西奶酪面包、中國香港排包、日本咖喱面包等。

香港人北上餐飲消費金額增30倍

廣州日報消息，近日，微信聯合同程旅行發布《龍年春節消費“新意”觀察》，其中顯示，香港居民在內地過年期間，“最愛”餐飲美食，港人在內地消費交易金額中，線下餐飲行業增長最快，超過30倍。

獐子島違披案被列入檢察機關高質效履職辦案典型案例

新京報消息，最高人民檢查院官微公布了檢察機關高質效履職辦案典型案例，包括獐子島違規披露重要信息案，許國俊貪污、挪用公款案等9起案件。

據報道，獐子島是一家知名的海洋食品研發與加工企業，于2006年在深圳證券交易所掛牌上市。檢察機關調查發現，為避免公司因連續三年虧損被暫停上市，獐子島原董事長、總裁吳某某等人制作虛假采捕記錄表、報虛增利潤，且具有詐騙海洋牧場示范區項目國家專項補貼資金的犯罪嫌疑。

卡塔爾投資局等多家主權基金考慮投資麥當勞中國業務

新浪財經消息，有知情人士透露，中東和中國主權財富基金正在洽談聯合投資麥當勞中國業務的可能性，涉及的投資方有Mubadala Investment、卡塔爾投資局和中投公司。目前，中信集團通過信宸資本持有麥當勞中國52%股權，報道指其正在評估多種方案，包括將所持股權轉讓給新的投資工具，以便信宸資本實現減持。

據華爾街見聞報道，目前談判進展較為緩慢，可能需要1-2個月才能達成潛在協議，而估值是談判關鍵點。

投融資

餐飲新零售營銷賦能平臺“轉換商城”完成數千萬元B+輪融資

36氪消息，近日，轉換空間（上海）電子商務有限公司宣布完成數千萬元B+輪融資。據了解，轉換商城是一家專注以商城體系幫助餐飲企業提升營銷增長的營銷賦能平臺。公開資料顯示，轉換商城2018年至2021年，接連完成五輪融資，包括愉悅資本、金沙江創投、經緯中國、今璽創投等多家投資機構參與。

注：本文由紅餐網綜合自南方都市報、三湘都市報、新京報、新浪財經、羊城晚報、廣州日報、36氪等公開信息，如需轉載，請標明來源。也希望廣大讀者在評論區留言，為廣大餐飲人提供更多寶貴的建議。

整編|紅餐網_周飛飛