日本一家餐廳推出“獵奇”服務，有償扇顧客耳光，生意居然還爆火！

本文由紅餐網(ID：hongcan18)原創首發，作者：蕭霖；編輯：王秀清。

“網紅經濟”時代，怪異、獵奇也能制造流量，近期，日本一家餐廳想出反向“奇招”，號稱“待客服務最差”，讓顧客掏錢買“扇耳光”服務，吃飯前先要被服務員扇巴掌，這是怎么回事？

01.

看不懂！

日本某餐廳推出打耳光服務，一巴掌15元

你敢相信嗎？有人居然愿意花錢雇人打自己耳光！

據《每日郵報》《紐約郵報》報道，日本名古屋的一家餐廳Shachihoko-ya推出了一項驚掉人下巴的服務：付費請服務員給顧客一巴掌，售價只要 300 日元（約合人民幣 15 元）！

△圖片來源：《紐約郵報》相關報道頁面截圖

從各大媒體發布的視頻來看，美女服務員們一個個身手敏捷，拍起巴掌來響亮清脆，有的還會反手來一記，甚至有服務員把顧客從座位上打下來。打完巴掌后，服務員會很有禮貌地向顧客鞠躬致意，而顧客們則會用歡呼和掌聲來表示感謝，不少顧客表示這樣的服務“很解壓”。

△圖片來源：《紐約郵報》相關報道頁面視頻截圖

這家餐廳的“厲害”之處在于，如果顧客想要指定的女服務員來打耳光，還得額外支付500 日元（約合人民幣24元）的附加費。

據了解，這家餐廳于2012 年開始運營，曾一度面臨倒閉的危機，為了挽救生意，餐廳經營者靈光一現推出了這項奇葩服務，并稱之為“名古屋小姐的巴掌”。該項服務推出后大受市場歡迎，餐廳生意突然爆火，慕名前來的顧客絡繹不絕，餐廳甚至需要臨時加招服務員才能滿足顧客的需求。

△圖片來源：《紐約郵報》相關報道頁面視頻截圖

日本社交網站上的網友們也玩出了新花樣，他們把扇耳光服務的視頻剪輯成了一個總集，還評選出了表現最亮眼的“扇耳光小姐”，以及潛力無限的新人特輯。

除了這家Shachihoko-ya店之外，東京的居酒屋“醉手羽”也提供類似的服務，還鼓勵顧客把被打耳光的紀念視頻上傳到社交網站上，這樣就能獲得商家提供的免費贈飲。

除了“扇耳光餐廳”之外，日本還有監獄餐廳、機器人餐廳、忍者餐飲，甚至在一家“精神病院餐廳”中，食客們可以體驗戴著鐐銬用餐！……這些奇特的餐飲服務成為了日本餐飲業中的一大特色，吸引了不少獵奇的游客前來體驗。

02.

“監獄”餐廳、猛男餐廳……

這些奇葩餐廳服務秀下限

事實上，國內也出現過不少以獵奇、搞怪甚至“擦邊”餐飲服務博出位的餐廳。

“監獄”主題餐廳，沉浸式“吃牢飯”體驗

幾年前，西安、北京等城市一度流行過“監獄風”主題餐廳，這類餐廳的裝修風格可謂是讓人“眼前一黑”。從網傳視頻來看，鐵鏈條、鐵床、鐵窗、鐵桌子、鐵板凳一應俱全，還有囚服和手銬，堪稱1:1還原一間真實的牢房。

更有“沉浸感”的是，餐廳里的菜品都從鐵窗中遞給顧客，讓消費者在品嘗美食的同時，也能體驗一把“坐牢”的感覺。

△圖片來源：大眾點評截圖

細品一下裝修發現，這些店為了打造“監獄風”著實花了不少心思，有一位餐廳老板介紹，他的“監獄”主題餐廳足足用了40多噸鋼板用于焊接。據說，老板開這家餐廳是為了警示大家要珍惜自由，遠離犯罪。

不過，除了沖著獵奇體驗而來的顧客外，大部分消費者對于“吃牢飯”這種餐飲體驗似乎并不買賬，而后這類主題餐廳也慢慢淡出市場。

西雙版納“猛男餐廳”，嘴對嘴給顧客喂食

今年，云南西雙版納一家“猛男餐廳”也曾經引發廣泛關注。

今年4月至7月期間，這家餐廳雇傭了多名身材健碩的男性演員，在餐廳里嘴對嘴地喂食消費者，并做出“舔桿”“貼身熱舞”等具有挑逗性的表演動作，畫面相當“辣眼睛”。

△圖片來源：澎湃新聞視頻號截圖

經網友曝光后，終該餐廳很快引起了當地文旅部門的重視，并被官方定性為“涉嫌危害社會公德”，由當地警方立案調查。最終，該餐廳被處以沒收違法所得1萬多元，10倍罰款，吊銷《營業性演出許可證》等處罰措施。

在這家餐廳之前，利用“肌肉男”吸引顧客的餐廳此前還有過不少。西安曾出現過一家“猛男火鍋店”，服務員均為“肌肉型男”，上身僅穿著圍裙“大秀肌肉”；上海一家餐廳曾因為“猛男上餐”火出圈……

而從評論區來看，大部分消費者對于這類小眾餐廳的評價比較統一，“只想好好吃頓飯，別整些沒用的”。

當然，也不乏少部分好奇心特別強的消費者，愿意為這些餐廳買單......

結 語

餐飲服務可以冷門，但不能邪門，可以離奇，但不能離譜！好吃的產品、暖心的服務才是餐飲店的立身之本。