中式快餐品牌”老鄉雞沖刺A股，全國門店超1000家
朱藝藝 · 2021-11-03 10:00:14 來源：21世紀經濟報道 3865
從董事長束從軒隔空喊話岳云鵬，到小岳岳官宣為老鄉雞首位代言人，在品牌營銷界堪稱一把好手的安徽老鄉雞餐飲股份有限公司（簡稱“老鄉雞”），正在啟動A股上市計劃。
安徽證監局官網顯示，截至今年10月20日的輔導工作基本情況表中，安徽老鄉雞餐飲股份有限公司的名字赫然在列。
國元證券備案信息顯示，老鄉雞有限公司成立于2003年10月22日，股份公司成立于2021年7月28日，注冊資本3660萬元，主營中式快餐業務。
公開信息顯示，2003年10月，老鄉雞前身“肥西老母雞”的首家快餐店在合肥正式營業，隨后迅速發展。2012年3月，肥西老母雞斥資5000萬元進行品牌升級，正式更名為“老鄉雞”。
此后，老鄉雞開始著手全國化布局，并于2016年進軍武漢和南京市場，總門店達400家。2018年，老鄉雞獲得加華資本2億人民幣的A輪融資，借助資本的力量，老鄉雞當年還收購了武漢永和。2019年，入駐上海的老鄉雞，在全國已有800多家直營店。2020年，老鄉雞開展戰略發布會，正式宣布進入北京、上海、深圳、杭州等（新）一線城市。
圖片來源：老鄉雞官方微博
公司官網顯示，目前，老鄉雞在全國擁有1000多家快餐店，目前在安徽、南京、武漢、上海、深圳、北京、杭州、蘇州、徐州等地均有門店，截至2020年，老鄉雞已累計服務消費者6億人次，日均服務50萬人次。
已經成為“安徽最大連鎖快餐店”的老鄉雞，顯然目標不止如此。
在一次戰略發布會上，老鄉雞創始人、董事長束從軒曾經透露，“目前老鄉雞已有部分門店年營業額已超過千萬，預計2023年在全國將擴展至1500家直營店，成為中式快餐的第一個百億品牌”。
21世紀經濟報道記者查詢公開信息發現，老鄉雞的股權結構中，束從軒之子束小龍合計持有老鄉雞71.457%的股份，為最終受益人，其中直接持股25%，并通過合肥羽壹企業管理有限公司、青島束董企業管理咨詢合伙企業（有限合伙）等間接持股。束小龍擔任公司副董事長。
相比之下，老鄉雞創始人、董事長束從軒并不持有公司任何股份。
此外，加華資本通過裕和（天津）股權投資基金合伙企業（有限合伙）持有老鄉雞4.978%的股份。
在輔導備案報告中，老鄉雞提到，“為了拓展公司市場銷售渠道，增加公司中央廚房產能，提高市場占有率和整體競爭實力，促進企業長期健康發展，老鄉雞希望通過證券市場實現股權融資，增強資本實力、推動主業加快發展”。
值得一提的是，10月14日，作為長三角核心區門店規模較大的中式快餐連鎖企業，老娘舅餐飲股份有限公司也披露了輔導備案公示文件，計劃在A股上市。
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