今天，紅餐網(wǎng)從喜茶處獲悉，“喜茶”已順利完成四億元人民幣B輪融資，該輪融資由美團(tuán)點評旗下產(chǎn)業(yè)基金龍珠資本投資。喜茶方表示，資金將更多地投入到著眼于供應(yīng)鏈的全面提升和管理的信息化等方面。

?

而在不久前，喜茶才剛宣布除北京區(qū)以外的所有門店，全線上線外賣服務(wù)。針對此次融資，喜茶方也表示，此次與美團(tuán)旗下龍珠資本的合作，將會更注重雙?在戰(zhàn)略層?的合作。

“我們認(rèn)可美團(tuán)點評作為本地生活服務(wù)入口的角色，同時龍珠資本對喜茶品牌和發(fā)展的理解和我們是一致的，都希望推動茶這一古老文化的年輕化與國際化。喜茶去年年底搭建了專門的IT事業(yè)部，希望能用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、數(shù)據(jù)來升級門店和業(yè)務(wù)。美團(tuán)在數(shù)據(jù)積累、運(yùn)營系統(tǒng)方面都有深厚積淀，能為喜茶提供協(xié)助?！?/p>

關(guān)于門店計劃，喜茶表示，今年將計劃新增100家左右的門店。“我們不僅會在在北京、上海等已有門店的城市加密開店，還將計劃開拓新的市場，進(jìn)入西南、中部及北方地區(qū)，如重慶、成都、長沙、武漢、天津等城市，繼續(xù)向“全國化”的目標(biāo)努力。同時我們今年也計劃在海外開出店，并且不只是去開一兩家店，而是希望能真正深耕當(dāng)?shù)厥袌觥！辟Y本也將進(jìn)?步推助喜茶實現(xiàn)茶的年輕化及國際化的愿景。

?

（喜茶位列大眾點評“城市熱搜榜”前三，所有門店四星以上高評分）

重新構(gòu)建“茶飲”新世界

2012年，喜茶成?于?東江門，創(chuàng)始人聶云宸自創(chuàng)芝士茶，成為了喜茶的第?張名?，并迅速贏得市場。

隨后，喜茶不斷在產(chǎn)品上推陳出新：滿杯?果茶，季節(jié)限定飲品——芝芝莓莓、芝芝黑提，還有這個夏天正熱賣的冰淇淋芒芒等皆風(fēng)靡市場，成功捕獲了大批年輕消費(fèi)者。

?

（喜茶季節(jié)限定飲品——芝芝芒芒、冰淇淋芒芒）

產(chǎn)品的成功也推動了喜茶從珠三??向全國。?前，喜茶在北上?深、珠三?、長三?地區(qū)13個城市擁有90家門店。是同?業(yè)中覆蓋區(qū)域最?、門店數(shù)量最?、?駐核?商圈最多的品牌，全部門店均為直營，堅決不做加盟。

滲透供應(yīng)鏈上游，成就產(chǎn)品核心壁壘

傳統(tǒng)茶飲?業(yè)原材料由供應(yīng)商所左右，某款新品的研發(fā)、流?，背后的主導(dǎo)?量，并不在品牌，?在供應(yīng)鏈。

而聶云宸卻表示，產(chǎn)品才是喜茶的起源和基礎(chǔ)?！爱a(chǎn)品是由原料而非配方?jīng)Q定，而決定原料的最終還是對供應(yīng)鏈的掌控與深耕?！毕膊鑿南M(fèi)者需求出發(fā)，?主研發(fā)新品反向定制供應(yīng)鏈，重新建?起了?套符合喜茶定位的供應(yīng)鏈管理體系。

目前，喜茶不僅有自己的茶園，且很早就溯及上游茶葉供應(yīng)商，與原產(chǎn)地茶園深度合作。茶葉、水果受氣候和種植環(huán)境影響，需要從源頭進(jìn)行品控，喜茶和上游茶園簽訂獨(dú)家協(xié)議，出資改良土壤、改進(jìn)種植和制茶工藝。

以“?鳳茶王”為例，喜茶基于對年輕消費(fèi)者的判斷：???口味?較清新，???要有味覺記憶點。他們向上游供應(yīng)鏈進(jìn)?“反向”定制，改進(jìn)烘焙?藝、拼配?式，?產(chǎn)出?款符合??需求的原材料。到?前，喜茶所有茶葉均已完成原產(chǎn)地的定制。

?

(喜茶季節(jié)限定產(chǎn)品)

不僅是茶葉，季節(jié)性強(qiáng)、難保存的水果也是喜茶的發(fā)力點。喜茶的水果選自產(chǎn)地直供的進(jìn)口品類，冷鏈運(yùn)輸，每天新鮮安全送達(dá)門店。

2017年4月，喜茶供應(yīng)鏈進(jìn)入數(shù)字化經(jīng)營時代，上線ERP系統(tǒng)。實現(xiàn)物流中心采購、庫存、配送管理標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程，通過高效的補(bǔ)貨管理、準(zhǔn)確把握門店需求，減少庫存積壓，合理采購及生產(chǎn)。這為喜茶高速發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

將靈感禪意融?品牌 ?空間傳遞?化

空間設(shè)計是喜茶的另一個特色，也是其品牌與文化的起點。

喜茶不斷在門店設(shè)計方面讓消費(fèi)者眼前一亮。每?家門店的設(shè)計，都結(jié)合傳統(tǒng)茶飲?化，將禪意、極簡、美學(xué)等元素融?門店設(shè)計，修正現(xiàn)代茶飲消費(fèi)的審美?式，讓喝茶這件事變得更酷、成為?種風(fēng)格。

?

(喜茶PINK店)

(喜茶DP店)

（將禪意、極簡、美學(xué)等元素融?門店設(shè)計）

除此之外，喜茶還?插畫作為設(shè)計風(fēng)格，形成了屬于??的品牌調(diào)性。?繪畫的語?表達(dá)飲茶之趣，通過產(chǎn)品、設(shè)計、空間、插畫等輸出??的品牌?化和獨(dú)特的價值觀。

?

(插畫日歷)

?

（城市插畫系列-北京初見）

?

（喜茶風(fēng)格插畫）