開飯店，做餐飲，都要記住一件事，賺錢，餐飲人的核心價值觀首先應該是賺錢，在沒有賺到錢之前，餐飲人的全部目標就是賺錢，開飯店不賺錢就是耍流氓。

這不丟人，也沒有什么不好意思。

賺錢的目的是實現你的理想，我知道，你的理想一定不是擁有很多錢，但是，有錢是實現理想的重要工具，沒有之一。

為什么要搞活動，就是為了賺錢，搞活動的目的絕不是搞慈善。

省事的商家，或者說懶的商家開始搞省事的活動，比如免費的活動。

大家費盡心思去做的那些活動，看起來是省事了，但是花掉的成本卻遠遠高于預算，免費是免費了，那是對于顧客，對于商家呢，那是純利，是純利，是純利，希望你能看懂能明白。

有人問我判斷一個活動的標準是什么？

我說，很簡單，就是看賺不賺錢，不賺錢的都是有問題的，不能搞。

他說，后端盈利，看不懂的。

我說，胡扯，看不懂的都是忽悠，后端盈利是正確的，但是也要能看懂，如果什么都看不懂，不賺錢，你搞了有luan用？

他說，不是所有人都能看懂的。

我說，扯淡，好的活動就是簡單，標準就是三年級的小學生都能看懂看明白，才是正確的，記住，大道至簡。復雜的沒好事，不是忽悠就是騙子。

就像昨天的文章一樣，好多人好多各種評論，為什么，每個人都愿意去相信那些快速成功的案例，那些空手套白狼的案例，那些零成本日入100萬的案例，每當看到這些，大家就趨之若鶩，

為什么，人們總是相信更輕松，更安全的賺錢方法，認為賺錢靠的機會和運氣甚至是賭一把的心態，靠的不是辛勤耕耘，誰也不愿意辛苦勞作。

成功需要時間去奮斗和不斷的積累經驗和練習技能，當你有了經驗和技能在機會來的時候才能成為幸運兒，成功只給有準備的人。

對于昨天的案例也有很多人說了很多的意見，但是有建設性的幾乎沒有，那什么才有用的建議呢？

舉個例子，比如，今天我看到一個話題，就是說的現在的各個城市的禮讓行人斑馬線。

很多人對于禮讓行人都是有抱怨意見，但是這樣的意見，只能劃歸噴子行列，因為，不管你是不是提得好意見還是壞意見，而是因為你只是有意見沒建議。

什么是建議，真正的有效的建議是什么？

我今天看到一個網友給交警提的是這樣的：

禮讓行人是應該的，在發達國家的交通里禮讓行人也是第一位的，我們現在做了，遇到很多問題，和歐美國家比起來我們國情是不一樣的。既然禮讓是好的，那就改變一些方法，我們的城市斑馬線密度太密集，假如每一個都讓，根本就開不動車了，建議交警根據實際情況減少斑馬線，將減少的斑馬線改為過街天橋或地下人行通道，這樣車速也能提高，斑馬線也可以合理禮讓，還減少事故的發生。

同時，可以將所有的直行路口都默認可以在綠燈的時候右轉，因為，我們有很多右轉是需要等待信號的，這樣又會增加車輛的等待通行時間。

這樣的一個建議，是不是就是一個很好的意見了，我相信領導們看到也會優先考慮可行性。

但很多的是在后面一片謾罵，這樣的謾罵沒什么意義，也不會得到重視。

看到上面，就是一個好的提意見的方式和什么是有效的建議。

再遇到問題，我們也可以嘗試這樣去做。

昨天的文章其實重點是，現在的生意不好做，如何用營銷的方法做好餐飲。

大家都在說今年的生意不好，也有很多店開始在年底搞活動了，也有很多參加了各種的培訓，今天在朋友圈看到很多送車的活動，讓我大跌眼鏡。

看朋友圈，這波送汽車的活動是搞的是愈來愈烈了，前幾天就有送車的，這幾天更多。

因為規則不清晰我也不好判斷，但是，依照賺不賺錢的原則去看，就大概能知道一二了。

我看到一個知名CEO的朋友圈，有人問他今年燒了多少錢？他說，還沒有燒夠目標，他說，燒錢不是目的，燒錢只能帶來品牌的快速占位，獲取更多的投資，卻不是一個正常的商業模式。

很多餐飲商家不管是自己想出來的，還是上課學來的，還是其他原因，但是你要是玩送車，一定要搞懂，別人是如何賺錢的，如果不明就里，只是陪著燒錢，這樣，帶來的不是精準客戶，而且，一個靠燒錢起來的商業模式必定是偽需求。

經常有些培訓公司說你看不懂背后的盈利模式，其實這是扯淡，你可以問問，送車背后的商業邏輯是什么，贏利點在哪里，還有，賺錢嗎？

假如他也說不清楚，那就慎重吧。

前面就說了，看一個餐飲是不是正常，就看他是不是賺錢，不賺錢的都是扯淡。好的賺錢模式必定是簡單的，可以看懂得，可以賺錢的，拿看不懂來說事的必定是忽悠無疑。

就像，我前幾天的學員問我的，他們自己的紅包群，群里每天去發紅包，不發大家意見老大，發了就是默默的搶完就完事。吃飯前，還要在群里說今天去，要打折，問我怎么辦？

我說，憑什么？

他說，當時的規矩。現在的群成員都成了大爺，一點不滿意就發牢騷。

我說，解散。

這是紅包群，不知道是哪個人出的主意，用過的都明白，扯淡。

除此以外，還有前一段時間轟轟烈烈的掃碼群發的軟件，害了多少商家，得罪多少的顧客，這都是懶治的，都想省事。

這世界，要賺錢就要付出，從來沒有天上掉餡餅，掉也不會掉你頭上。

都在想，怎么樣不費勁就能賺錢，這事真沒有，越是免費的越貴，后面不是盈利在等著，是窟窿在等著你呢！

那種燒錢的營銷，除非錢多的沒地花，要不就像前面說的一樣，燒錢為了融資，如果一樣都不靠邊，還是散了吧。

就像要你加微信一樣，非要整個幺蛾子出來，這幾天好了，微信號都給封了。

別想走捷徑，即使那些牛逼的微信大號，都在老老實實的找人一個一個的添加，為啥，沒捷徑，有，他們自己為啥不用呢？

長點心吧。

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